Chef de Cocina

hace 2 semanas


Panamá, Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo
Experiência en posición de liderazgo (4-5 años) y en el buen funcionamiento de la cocina.

  • Experiência en construir y ejecutar el recetario de todos los platos que se sirven en el restaurante.
  • Encargado del inventario de cocina, controlar el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de la mercancía.
  • Realizara la preparación de los platos utilizando las técnicas más idóneas.
  • Trabaja de la mano con el/la administrador para la creación del horario del personal de cocina.
  • Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Anota y monitorea las mermas de los productos y toma acción donde amerite.
  • Entrena al personal nuevo de los platos para que se hagan de la manera correcta.
  • Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina
  • Manejo de personal
Carnets de salud al día
Almuerzo
Estabilidad laboral
  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá The Sailor Panama A tiempo completo

    Se necesita urgente un chef de cocina para trabajar en horario nocturno. Ser Panameo / Extranjero 2 aos de experiência como mnimo Cedula / Pasaporte Vigente De ser extranjero, tener permiso de trabajo y papeles en reglaFavor contactar al

  • Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Comercial Rali Sa A tiempo completo

    Buscamos Chef ejecutivo, para restaurante ubicado en Ave. Balboa. Debe tener estudios en cocina, gastronomía o afines. Experiência trabajando como Chef ejecutivo o principal en restaurantes u hoteles.Experiência en la gestión con personal.Experiência en inventario de cocina de restaurantes, experiência en cocina fría y activo con liderazgo, orientado...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Comercial Rali Sa A tiempo completo

    Buscamos Chef ejecutivo, para restaurante ubicado en Ave. Balboa. Debe tener estudios en cocina, gastronomía o afines. Experiência trabajando como Chef ejecutivo o principal en restaurantes u hoteles.Experiência en la gestión con personal. Experiência en inventario de cocina de restaurantes, experiência en cocina fría y caliente. pro activo con...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Assess Corp. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Principal o Ejecutivo, para nuestro cliente, un prestigioso restaurante ubicado en el área de El Casco Viejo.Los requisitos para este puesto son los siguientes:Estudios en Cocina, Gastronomía o afines Experiência laborando como Chef Ejecutivo o Principal en restaurantes Experiência en partidas Experiência en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Man Hari A tiempo completo

    El ayudante de cocina es un miembro clave del equipo de cocina, que se encarga de apoyar al chef en la preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina. Debe trabajar en equipo con el resto del personal de cocina, siguiendo las instrucciones del chef y manteniendo un sentido de pertenencia con el lugar de trabajo.SE BUSCA: Ayudante de cocina...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Assess Corp. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para ser el Chef líder de la cocina del restaurante.Los requisitos para este puesto son:Estudios en Cocina, Gastronomía o afines Experiência laborando en restaurantes Experiência en partidas Experiência realizando gestión de personal Experiência en inventarios de cocina de restaurantes Organizado y...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Prohealth Shop A tiempo completo

    Chef pastelero con experiência comprobada. Buscamos un pastelero creativo que se encargue de elaborar deliciosos postres y dulces, diseñar menús de temporada y desarrollar nuevas recetas para la sección de pastelería de nuestra cocina. Debe ser un apasionado de la repostería e inspirarse para crear obras maestras que superen las expectativas de...

  • Solícito Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Mario Kart Panamá A tiempo completo

    Estamos en busca de una talentosa chef. Si eres apasionado por la cocina y te gusta trabajar, esta es tu oportunidad. Ofrecemos una excelente remuneración y la posibilidad de trabajar en la zona de La Cresta.


  • Panamá, Panamá, Panamá Conalipa A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un chef talentoso para unirse a nuestro equipo. Como chef serás responsable de supervisar la preparación de los alimentos, colaborar con proveedores, picar y cocinar los alimentos, gestionar la optimización de los insumos, degustar las comidas para asegurar la eficiencia, proporcionar entrenamiento continuo al personal de cocina,...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Eurolatam A tiempo completo

    Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de cocina y elaborar platos de alta calidad en cuanto a su diseño y sabor.Garantíar que la cocina funcione de forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.Sustituir al chef en la planificación y dirección de la preparación de la comida cuando sea necesario. Resolver de forma ingeniosa...

  • Ayudante de Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Delicias Al Gusto A tiempo completo

    Experiência y conocimiento general en todo el área de cocina. asistir al chef en todo lo que necesite. habilidad, rapidez y destreza en el manejo del chuchillo. parrilla.rapidez e iniciativa para las tareas asignadas.


  • Panamá, Panamá, Panamá 360 Sterling A tiempo completo

    Chef experimentado con experiência en dirigir cocinas eficientes para FranquiciaLugar de trabajo :Aeropuerto Internacional de Tocumen Objetivos: Asegurar la producción de alimentos de calidad. Optimizar necesidades de insumos y planeación de costos Liderar equipos. Estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Ser Panamá Group S.A A tiempo completo

    Buscamos a colaboradores con habilidades en preparación de alimentos cocina, si tienes experiência en realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar...

  • Cocinera/chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Buscojobs Panamá A tiempo completo

    Se busca cocinera/chef con experiência de 5 a 10 años para laborar en casa de familia cartas de referencia honesta responsable buena actitud y disposición edad de 30 a 50 años.Conocimiento en cocina de todo tipo.Requisitos = Experiência mínima4-5 Años de ExperiênciaPreparaciónCon experiência en la preparación de diferentes platosSalario ofrecido =...

  • Chef Profesional Privado

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Guard Buildings A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Chef Profesional Privado, certificado o con extensos años de experiência para ocupar la posición de Chef personal.Requerimientos: Experiência en cocina de distintos países (Mexicana, Mediterránea, Peruana, Panameña, Americana, Asiática, etc) Certificación de Escuela Culinaria o Licenciatura en la misma. Cursos afines...

  • Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Mera Corporation A tiempo completo

    Chef con experiência en liderar equipos de cocina eficientes para franquicia Lugar de trabajo: Terminal 2 de Aeropuerto Internacional Tocumen OBJETIVO DEL PUESTO Supervisar la operación de la cocina del restaurante Garantizar la calidad e higiene en la preparación de platillos asegurando el correcto cumplimiento de las políticas y procedimientos de la...


  • Panamá, Panamá, Panamá 360 sterling A tiempo completo

    Descripción:Chef experimentado con experiência en dirigir cocinas eficientes para Franquicia.Lugar de trabajo: Aeropuerto Internacional de TocumenObjetivos: Asegurar la producción de alimentos de calidad. Optimizar necesidades de insumos y planeación de costos Liderar equipos.Estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la...


  • Panamá, Panamá, Panamá Ch A tiempo completo

    Se busca chef con conocimientos y anos de experiência en cocina italiana. Requisitos: - carnet blanco y verde- permiso de trabajo

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Soluciones Y Servicios Express S.A. A tiempo completo

    Asistir al chef encargado en todas las funciones diarias como:1 Apoyo en preparación de los alimentos.Apoyo en la producción semanal.Encargada/o de la conservación de los productos.Elaboración de los platos según instrucciones del chef encargado.Encargada de mantener en óptimas condiciones y limpias las áreas de preparación de alimentos.Lavar y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Hotel Decapolis A tiempo completo

    Requisitos Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes Conocimiento de una amplia gama de recetas Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina Excelentes dotes organizativas Capacidades de resolución de...