Pizzero/a

del puesto:
Estamos en búsqueda de Pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y cocción de pizzas, asegurando un alto nivel de calidad y satisfacción para nuestros clientes.

Requisitos:

Experiencia previa en la preparación de pizzas en un entorno de cocina profesional.
Conocimiento en técnicas de amasado, estirado y horneado.
Capacidad para elaborar salsas y seleccionar coberturas de acuerdo con las recetas establecidas.
Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones de manera precisa.
Organización y manejo eficiente del tiempo para cumplir con los pedidos en el menor tiempo posible.
Atención al detalle y compromiso con los estándares de calidad.
Disponibilidad del carné verde y blanco.

Responsabilidades:

Preparar y estirar la masa según los procedimientos establecidos.
Aplicar salsas y coberturas de acuerdo con las órdenes de los clientes.
Operar el horno y controlar los tiempos de cocción.
Mantener la estación de trabajo limpia y en orden.
Colaborar con el equipo de cocina para optimizar el flujo de trabajo.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.

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