F & B Venue Manager / Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 días


Panama Selina A tiempo completo

**HOTELES SELINA BUSCA TALENTO**

**RED FROG PANAMA SOLICITA**

**F & B VENUE MANAGER / GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**

+RESPONSABILIDADES
- Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de venta contra el presupuesto
- Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores, garantizar pagos oportunos, comunicarse con el departamento de contabilidad
- Administrar los sistemas de software del lugar: POS, inventario y sistemas de precios
- Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea de marca, competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación
- Colaborar con otros departamentos (Salas, Ventas, Experiência, Marketing, etc.) para implementar promociones de marca diseñadas para aumentar los ingresos. Asegúrese de que la experiência del cliente sea perfecta tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes.
- Supervisar, coordinar y ejecutar la operación
- Supervisar y coordinar eventos del lugar

QUE PUEDES ESPERAR

Salario competitivo

Bonificación por desempeño

Sin código de vestimenta

Múltiples oportunidades de capacitación en línea

**INFORMES DE CONTACTO WHATS APP +52 55 8531 3332**

Tipo de puesto: Jornada completa



  • Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areSelina’s mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and socially-centric approach to boutique hotel and co-working developments...


  • Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de Talento con la siguiente Descripción: Conocimiento previo en los roles de la Industria de Alimentos y Bebidas, así como Banquetes. Manejo de Gestión Financiera conocimiento de costo. Creativo e innovador. Capaz de liderar y guiar al equipo. Orientación a la atención al cliente. Mantener un control adecuado de los...


  • Panama Selina A tiempo completo

    Description Wer wir sindUnsere Mission ist es, authentische und sinnvolle Verbindungen zu inspirieren. Selina wurde aus dem Wunsch heraus geboren, den nomadischen Lebensstil zu zelebrieren: die schönsten Orte unseres Planeten zu erleben, eine Gemeinschaft aufzubauen, mit Einheimischen und Mitreisenden in Kontakt zu treten, zu arbeiten und neue Abenteuer zu...


  • Panama SMG Latin American, LLC. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! **Descripción del puesto**: Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos. **Educación y/o Experiência Laboral** - Certificado o título de una escuela...


  • Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    El departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Santa María, abre sus puertas a estudiantes universitarios para realizar práctica. Tareas Administrativas. Tareas Operativas. **Requisitos**: Ganas de Aprender. Actitud Positiva. Espíritu de Servicio. No excluyente: Disponibilidad de realizar horarios rotativos. Manejo del idioma...

  • Vp F&b Madrid, Spain

    hace 7 días


    Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures. What the role isThe VP F&B needs to be some passionate...


  • Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planets most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures.What the role isYou will act as a food and beverage subject...


  • Panama Ecolab A tiempo completo

    Ecolab está buscando un Gerente de Cuenta en Capacitación (AMIT) para unirse a su equipo líder en Alimentos y Bebidas. En esta posición, proporcionará soluciones de limpieza y saneamiento a los entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consultas con clientes nuevos y...


  • Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planets most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new adventures.What the role isReports to the F&B Manager the management of...


  • Panama Premium Food And Services A tiempo completo

    **SE SOLICITA UN GERENTE DE TIENDA DE CONVENIENCIA Experiência**: 1-Experiência laboral comprobada como gerente de tienda de conveniencia o supermercado 2-Experiência comprobada de servicio al cliente como gerente 3-Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y trato con las personas. 4-Amplio conocimiento de alimentos y bebidas. 5-Habilidades de manejo...


  • Panama Mpc Energy Solutions A tiempo completo

    Community Engagement Manager (M/F/d) - Renewable Energy Based in Bogotá, Colombia or Panama City, Panama


  • Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Salonero (a) **Número de Empleo** 23146480 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Panama City, Calle Ricardo Arias 14, Panama City, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...


  • Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures. What the role isThe Operations Manager is the main leader...

  • F&b Manager

    hace 1 semana


    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24066474 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Renaissance Panama City Hotel, Via Espana & Ricardo Arias Street, Panama, Panama, Panama VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for all the food and beverage...

  • Auditor de Alimentos

    hace 2 semanas


    Panama Red Maple A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos internacional busca auditores internos para diferentes marcas renombradas de servicio de comida rápida. Hay gran oportunidad para viajar y crecer dentro de la compañía con un trabajo retador pero flexible a la vez. La posición corresponde a alrededor de 18 auditorías (en un inicio, e iría creciendo), de 1 a 2 horas...

  • Auditor de Alimentos

    hace 2 semanas


    Panama Red Maple A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos internacional busca auditores internos para diferentes marcas renombradas de servicio de comida rápida. Hay gran oportunidad para viajar y crecer dentro de la compañía con un trabajo retador pero flexible a la vez. La posición corresponde a alrededor de 18 auditorías (en un inicio, e iría creciendo), de 1 a 2 horas...


  • Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 22132104 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado Calle Tomas Gabriel Duque, Panama City, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...


  • Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24036789 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Panama, Calle 50 and Aquilino de la Guardia, Panama City,., Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Nuestro trabajo no consiste...


  • Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23201412 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Executive Apartments Panama City Finisterre, Calle Colombia & Calle Republica del Paraguay, Panama City,., Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...


  • Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Salonero(a) **Número de Empleo** 23101990 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Panama, Calle 50 and Aquilino de la Guardia, Panama City,., Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...