F & B Venue Manager / Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Panama Selina A tiempo completo

**HOTELES SELINA BUSCA TALENTO** **RED FROG PANAMA SOLICITA** **F & B VENUE MANAGER / GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**

+RESPONSABILIDADES
- Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de venta contra el presupuesto
- Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores, garantizar pagos oportunos, comunicarse con el departamento de contabilidad
- Administrar los sistemas de software del lugar: POS, inventario y sistemas de precios
- Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea de marca, competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación
- Colaborar con otros departamentos (Salas, Ventas, Experiência, Marketing, etc.) para implementar promociones de marca diseñadas para aumentar los ingresos. Asegúrese de que la experiência del cliente sea perfecta tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes.
- Supervisar, coordinar y ejecutar la operación
- Supervisar y coordinar eventos del lugar

QUE PUEDES ESPERAR

Salario competitivo

Bonificación por desempeño

Sin código de vestimenta

Múltiples oportunidades de capacitación en línea

**INFORMES DE CONTACTO WHATS APP +52 55 8531 3332**

**Tipo de puesto**: Jornada completa



  • Panama Grupo Codere Panamá A tiempo completo

    En CODERE, nos encantaría que TÚ formarás parte de nuestra compañía! Por lo tanto, te detallamos la misión del rol de Gerente de Alimentos y Bebidas: Administrar los Restaurantes y Bares de la empresa de acuerdo a los estándares establecidos, manteniendo la innovación, imagen, calidad y presentación de los alimentos y bebidas para incrementar los...


  • Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria Hotel estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas para unirse a nuestro exclusivo equipo de asociados. Si eres un apasionado por la gastronomía y el turismo, ¡esta es tu oportunidad! Como Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas, tendrás el desafío de liderar y supervisar todas las...


  • Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Desarrollar, implementar y mantener los estándares de calidad para puntos de venta y cocina, incluyendo la supervisión y dirección del personal de servicio. Asegurar que el servicio al cliente sea excelente. Prestigiosa cadena hotelera **Requisitos**: **Sexo**: No Determinante Preparación Académica: Secundaria o educación equivalente requerido....


  • Panama SMG Latin American, LLC. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! **Descripción del puesto**: Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos. **Educación y/o Experiência Laboral** - Certificado o título de una escuela...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 4 semanas


    Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria, a Luxury Collection, Hotel & Golf Resort buscamos incorporar un Supervisor de Alimentos & Bebidas a nuestro equipo de asociados. Si eres apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, este puesto es para ti. Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en el servicio gastronómico, supervisando...


  • Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    El departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Santa María, abre sus puertas a estudiantes universitarios para realizar práctica. Tareas Administrativas. Tareas Operativas. **Requisitos**: Ganas de Aprender. Actitud Positiva. Espíritu de Servicio. No excluyente: Disponibilidad de realizar horarios rotativos. Manejo del idioma...


  • Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de todos los centros de consumo como restaurantes, bares, banquetes y tiendas. Elaborar y dar seguimiento a los presupuestos y planes estratégicos del departamento, así como dirigir los recursos humanos de la sección. Prestigiosa cadena hotelera **Requisitos**: Licenciatura en carreras afines Bilingue (...

  • Gerente Administrativo

    hace 1 semana


    Panama 360 Sterling A tiempo completo

    **GERENTE ADMINISTRATIVO**: Profesional en contabilidad / administración / ingeniería, con maestría idealmente. Obligatorio: Experiência en el sector Restaurantes Lugar de trabajo: TOCUMEN REQUISITOS MÍNIMOS Manejo de Inventarios Conocimientos en Finanzas o Administración Financiera Conocimientos en Costos y Gastos - Presupuestos Conocimientos en...


  • Panama Ecolab A tiempo completo

    Ecolab está buscando un Gerente de Cuenta en Capacitación (AMIT) para unirse a su equipo líder en Alimentos y Bebidas. En esta posición, proporcionará soluciones de limpieza y saneamiento a los entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consultas con clientes nuevos y...

  • Environmental Manager

    hace 3 semanas


    Panama MPC Energy Solutions A tiempo completo

    **Environmental Manager (M/F/d) - Renewable Energy**: Based in Bogotá, Colombia or Panama City, Panama


  • Panama MPC Energy Solutions A tiempo completo

    **Community Engagement Manager (M/F/d) - Renewable Energy**: Based in Bogotá, Colombia or Panama City, Panama


  • Panama MPC Capital GmbH A tiempo completo

    **Technical Asset Manager (M/F/d) - Renewable Energy


  • Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures. What the role isThe Operations Manager is the main leader...

  • Chofer - Licencia Tipo F

    hace 1 semana


    Panama Business Innovation Group A tiempo completo

    Personal encargado de transportar de manera la mercancía y/o productos de la empresa al lugar destino establecido. **Descripción de las funciones**: - Asistir en la carga y descarga de la mercancía cumpliendo con las condiciones de seguridad y protección de la carga. - Se requiere profesional con licencia de conducir tipo F y buen historial de...

  • F&b Manager

    hace 3 semanas


    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24066474 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Renaissance Panama City Hotel, Via Espana & Ricardo Arias Street, Panama, Panama, Panama VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for all the food and beverage...

  • Chofer - Licencia Tipo F

    hace 4 semanas


    Panama Business Innovation Group A tiempo completo

    Descripción de la Plaza Personal encargado de transportar de manera la mercancía y/o productos de la empresa al lugar destino establecido. Descripción de las funciones: -Asistir en la carga y descarga de la mercancía cumpliendo con las condiciones de seguridad y protección de la carga.Se requiere profesional con licencia de conducir tipo F y buen...

  • F&B Specialist

    hace 4 semanas


    Panama City Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24097090Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City, ., Panama VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYOur jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill....


  • Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Salonero (a) **Número de Empleo** 23146480 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Panama City, Calle Ricardo Arias 14, Panama City, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • F&B Specialist

    hace 6 días


    Panama City Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24113589Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation AC Hotel Panama City, Calle Ricardo Arias 14, Panama City, Panama, Panama VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYOur jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill....

  • Auditor de Alimentos

    hace 4 semanas


    Panama Red Maple A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos internacional busca auditores internos para diferentes marcas renombradas de servicio de comida rápida. Hay gran oportunidad para viajar y crecer dentro de la compañía con un trabajo retador pero flexible a la vez. La posición corresponde a alrededor de 18 auditorías (en un inicio, e iría creciendo), de 1 a 2 horas...