Supervisor de Cocina

hace 1 semana


Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

Bajo la orientación y dirección del Chef Ejecutivo deberá guiar, capacitar, evaluar y supervisar al personal del Departamento de Alimentos & Bebidas de Cocina, el cual a su vez le brindar un servicio de excelencia a todos nuestros huéspedes, clientes y visitantes del Hotel.
Asegurar la calidad en la preparación de todos los alimentos y dirigir el apropiado almacenamiento de todos los alimentos de acuerdo con el estándar.
Apoyar en la compra de todos los alimentos y sugerir o crear menús, controlar costos de alimentos manteniendo la calidad de los platos.
Prestigiosa cadena hotelera
**Requisitos**:
**Experiência Previa**: Experiência mínima de 1 años en puestos similares y manejo de personal.
**Habilidades Requeridas**:
Manejo de herramientas manuales y eléctricas.
Carnet de buena salud y manipulación de alimentos


  • Supervisor de Cocina

    hace 8 horas


    Panamá, Panamá Stratego Consulting Corp. Latin Top Jobs Panamá A tiempo completo

    **Requisitos** - Estudios en carreras en el área de gastronomía, administración y/o afines. Contar con carnet de salud vigente (blanco y verde). Experiência mínima de 2 años en cargos similares - Experiência en la supervisión de personal, compras y elaboración de inventario y horarios. Capacidad de planificación y organización del trabajo -...

  • Supervisor de Cocina

    hace 7 días


    Panamá, Panamá Ueta A tiempo completo

    Supervisar y planificar el servicio de comida y bebidas dentro del Bar/Restaurante Manejo de hojas de producción de alimentos y bebidas. Supervisión de los cocineros y ayudantes de cocina, y asegurarse de que todos los empleados se adhieran a las normas de salud y seguridad. Verificación de recepción de mercancía. Organización y la rotación de todo el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Preparar, cocinar y entregar los alimentos/platillos dentro de los estándares de calidad y tiempo en la cocina asignada. FUNCIONES ESPECÍFICAS Atender a todos clientes internos. Preparar y cocinar órdenes y platillos de acuerdo al Menú de la cocina asignada. Elaborar producciones según instruido por el supervisor.Resguardar, condicionar y controlar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá De Publicidad A tiempo completo

    Descripción de la Plaza Se requiere ayudante de cocina para desempeñar las funciones de: Pesar los alimentos.Limpiar, picar o pelar las carnes, aves, verduras, etc.Elaborar salsas o aderezos.Ayudar en la preparación de los platos.Limpiar y ordenar la cocina.Organización de los alimentos en el sitio adecuado.Seguimiento del stock.Gestionar el control de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24188763 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City,., Panama, 0 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Preparar, cocinar y entregar los alimentos/platillos dentro de los estándares de calidad y tiempo en la cocina asignada. FUNCIONES ESPECÍFICAS Atender a todos clientes internos. Preparar y cocinar órdenes y platillos de acuerdo al Menú de la cocina asignada. Elaborar producciones según instruido por el supervisor.Resguardar, condicionar y controlar...


  • Panamá, Panamá Direcciona Rh, S.A. A tiempo completo

    El Supervisor de Restaurante, se encargará de supervisar el buen funcionamiento de la operación del restaurante, cocina, salón, barra, caja y atención del cliente, adicional realiza funciones administrativas como reportes, correos e informes, del inventario, compras u otros.Empresa del sector alimentos y bebidas, se encuentra en la búsqueda de un...

  • Supervisor de Turno

    hace 1 día


    Panamá, Panamá Soluciones Y Servicios Express S.A. A tiempo completo

    El supervisor de tuno es responsable de liderar al equipo para brindar una excelente atención al cliente, por la calidad y presentación de los platos y delivery.Manejo de inventarioReporte de ventas/ mermaCoordinar con cocina/ bar y aseo : Compras, horarios.Mantener en optimas condiciones las instalacionesCierres de cajas - Reportes X y ZManejo...


  • Panamá, Panamá Emprego PA A tiempo completo

    Se busca Supervisor de producción.Licencia Tipo B y D Carnel de salud Manejo de computadora Experencia de cocina. Responsable,puntual y proactivo. Bueno matematica Lune a sabado 7:00am a 4:00pm Requisitos = 8 años de experiência preparación bachiller Salario ofrecido = $ 660 Mensuales Licencia de Manejar = Comercial Auto Propio = No es...

  • Supervisor de Cocina

    hace 6 días


    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24156102 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Panama City, Calle Ricardo Arias 14, Panama City, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela...

  • Ayudantes en Cocina

    hace 7 días


    Panamá, Panamá Panaderia De Las Americas A tiempo completo

    Deben vivir en el area de juan diaz, Don Bosco, Ciudad Radial, Las Acacias - Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y eficacia. Responsable y meticuloso. Limpio, ordenado y metódico. Interés por la cocina. Creatividad e iniciativa.Tipo de puesto: Media jornadaHoras de medio tiempo: 20 por...

  • Ayudantes en Cocina

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Panaderia De Las Americas A tiempo completo

    Deben vivir en el area de juan diaz, Don Bosco, Ciudad Radial, Las Acacias - Interés por aprender continuamente. - Vocación por la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Rapidez y eficacia. - Responsable y meticuloso. - Limpio, ordenado y metódico. - Interés por la cocina. - Creatividad e iniciativa. **Tipo de puesto**: Media jornada **Horas de...


  • Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo

    Grupo de Restaurantes con mas de 45 años de trayectoria en Panamá busca Supervisora de Restaurante.El Supervisor juega un rol clave en el restaurante es el engranaje entre la cocina, el salón y la administración. Su función principal comprende en tener una línea exitosa, y deriva en una alta organización con sentido de urgencia, con trabajo bajo...


  • Panamá, Pedregal, San Joaquin, Panamá Restaurante el País de las Mujeres A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar con nosotros?Al unirte a nuestro equipo en Restaurante el País de las Mujeres, estarás partiendo hacia un camino de crecimiento personal y profesional dentro de un ambiente apasionado por la comida y la excelente atención al cliente. Si eres alguien que busca nuevos retos y desafíos en su carrera como cocinero/a, te invitamos a...

  • Supervisor de Cobros

    hace 7 días


    Panamá, Panamá Gestionadora De Creditos A tiempo completo

    **Objetivo**: Lograr la meta de recuperación de la empresa mediante el uso de los recursos que la misma pone a su disposición, tales como los sistemas de trabajo y el recurso humano asignado, desarrollando al máximo el potencial de cada equipo. **Requisitos**: Estudiante universitario de Administración de Empresas, Finanzas o carrera afín. Manejo de...


  • Panamá, Panamá Leños &Amp; Carbon A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES EN PANAMÁ OFRECE VACANTES Se solicita: - PARRILLEROS- AUXILIAR DE COCINA Y DE BODEGA- SALONEROS- CAJERAS- BODEGUEROS- ASISTENTE ADMINISTRATIVA- SUPERVISORA DE RESTAURANTEPERSONAS CON BUENA ACTITUD, EXCELENTE SERVICIO AL CLIENTE, TRABAJO EN EQUIPO.PANAMEÑOS O EXTRANJEROS CON PERMISO DE TRABAJO.

  • Supervisor de Produccion

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Econored De Panamá A tiempo completo

    **Controlar la producción**: monitoreo del comportamiento de las líneas de producción a su cargo durante el turno de labores realizando las gestiones para mantener sobre estándares y optimizando los recursos (producción, hora, turno, día, uso de recursos (insumos y materiales)). - Administrar el personal: asignación de trabajos de acuerdo con el...

  • Supervisor de Produccion

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Econored De Panamá A tiempo completo

    **Controlar la producción**: monitoreo del comportamiento de las líneas de producción a su cargo durante el turno de labores realizando las gestiones para mantener sobre estándares y optimizando los recursos (producción, hora, turno, día, uso de recursos (insumos y materiales)). - Administrar el personal: asignación de trabajos de acuerdo con el...

  • Asistente

    hace 7 días


    Panamá, Panamá Franquicia De Postres A tiempo completo

    **Descripción del trabajo**: En nuestro establecimiento, estamos buscando un Operador de Cocina altamente capacitado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Como Operador de Cocina, serás responsable de garantizar el correcto funcionamiento de todas las actividades relacionadas con la operación. Serás parte fundamental de nuestro...


  • Panamá, Panamá Escarh De Panamá, S.A. A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: Como supervisor de operaciones, serás el encargado de planificar, coordinar y ejecutar las actividades operativas, asegurando el cumplimiento de los objetivos establecidos y la eficiencia en los procesos. Deberás gestionar y optimizar los recursos disponibles, así como realizar proyecciones mensuales de los recursos necesarios...