Chef Pastelero

hace 4 semanas

Panama Prohealth Shop A tiempo completo

Chef pastelero con experiência comprobada. Buscamos un pastelero creativo que se encargue de elaborar deliciosos postres y dulces, diseñar menús de temporada y desarrollar nuevas recetas para la sección de pastelería de nuestra cocina. Debe ser un apasionado de la repostería e inspirarse para crear obras maestras que superen las expectativas de nuestros clientes.Para tener éxito en este puesto, debe estar bien versado en las artes culinarias y cumplir con estrictos estándares de higiene y limpieza.Responsabilidades del chef pasteleroOperar y administrar la sección de pastelería de la cocina y relacionarse con los chefs ejecutivos y sous para garantizar un ambiente de trabajo exitoso.Preparación de ingredientes y manejo de horneado y otros equipos de cocina.Crear pasteles, productos horneados y dulces, siguiendo una receta establecida.Desarrollo de nuevas recetas para menús de temporada.Decoración de pasteles y postres para garantizar una presentación hermosa y de buen gusto.Reunión con los clientes para discutir los detalles y la planificación de postres y pasteles personalizados para ocasiones especiales, como bodas.Seguimiento del stock de ingredientes para hornear.Solicitar nuevos suministros, ingredientes y equipos para la sección de pastelería, cuando sea necesario y dentro del presupuesto.Asegurarse de que su sección de la cocina cumpla con las normas de seguridad y salud.Supervisar y capacitar a los miembros del personal, cuando sea necesario.Requisitos del Chef PasteleroDiploma de escuela secundaria.Formación postsecundaria en una institución culinaria.Certificado en artes culinarias, pastelería, panadería o campo relacionado.2 o más años de experiência trabajando en la industria alimentaria como pastelero, panadero o puesto relevante.Conocimiento práctico de las técnicas de horneado y del proceso de elaboración de la repostería.Capacidad creativa con habilidad artística en la decoración de pasteles y otros postres.Gran atención al detalle.Conocimiento profundo de los principios de saneamiento, preparación de alimentos y nutrición.Horario de trabajo flexible, incluidos los fines de semana y las noches, cuando sea necesario.Capaz de trabajar en un entorno de producción acelerado.Bolsa de trabajo Panamá ofrecemos puesto de Chef pastelero para el sector de Producción Operarios Manufactura en la empresa ProHealth Shop de. Salario acorde a tu experiência y al salario medio del sector.

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  • Pastelero / Repostero

    hace 2 meses

    Panama Cakefit A tiempo completo

    Asegurarse que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todos los requisitos de los códigos de sanidad locales.* Mantener un stock de acuerdo a la lista de producciòn diaria asignada.* Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según corresponda.* Velar por el buen funcionamieto y cuidado de los equipos - Mantener limpia la...

  • Pastelero / Repostero

    hace 5 días

    Panama Cakefit A tiempo completo

    Asegurarse que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todos los requisitos de los códigos de sanidad locales.* Mantener un stock de acuerdo a la lista de producciòn diaria asignada.* Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según corresponda.* Velar por el buen funcionamieto y cuidado de los equipos - Mantener limpia la...

  • Pastelero Área Fría

    hace 7 días

    Panama Cakefit A tiempo completo

    Asegurarse que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todos los requisitos de los códigos de sanidad locales. - Mantener un stock de acuerdo a la lista de producciòn diaria asignada. - Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según corresponda. - Velar por el buen funcionamieto y cuidado de los equipos - Mantener limpia...

  • Pastelero/a - Urgente

    hace 4 semanas

    Panama Paul Bakery A tiempo completo

    Importante empresa de restaurantes de Alto Prestigio esta en la búsqueda de Cocinero de tiempo completo: Requisitos: Realiza la preparación de los ingredientes necesarios para la elaboración de los alimentos de pastelería solicitados.Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería.Elaborar pastelería de alta calidad que cumpla con los...

  • Se Necesita Chef Pastelero en Penonome

    hace 3 semanas

    Panama Lc A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un pastelero con experiência, por favor enviar su hoja de vida y fotos de sus trabajos.

  • Chef Pastelero

    hace 3 semanas

    Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Bajo la dirección y supervisión general del Chef Ejecutivo, y dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimientos del Hotel, se encarga de la producción, cocción y almacenamiento distribución de panes y dulces de acuerdo a la ocupación del Hotel, frecuentación de restaurantes y a órdenes de Banquetes (BEO). Prestigiosa Cadena...

  • Chef

    hace 2 meses

    Panama Tacos La Neta A tiempo completo

    **Requisitos**: Conocimientos avanzados en tcnicas culinarias, panadera y pastelera Manejo del tiempo Diploma en artes culinarias. **Actividades a realizar**: Seleccin, mantenimiento, supervisin y orden de los utensilios de cocina. Supervise al personal de la cocina y asistirlo segn sea necesario. Supervisar el stock de alimentos. Asegurar el cumplimiento...

  • Técnico en Panadería y Pastelería

    hace 2 meses

    Panama Best Whip Centroamerica A tiempo completo

    RequerimientosEstudios universitarios, Chef, artes culinarias, alimentos.Experiência Mnima de 3 aos en Panadera y ReposteraBuena PresenciaFacilidad de Expresin Verbal y EscritaResponsable, Puntual, Dinmico, Creativo y ProactivoAuto Propio indispensableFuncionesCapacitar, Desarrollar e Incrementar las Ventas de la Marca bajo su responsabilidad.Innovar en...

  • Agente de Atención Al Cliente

    hace 7 días

    Panama Grupo Davissa A tiempo completo

    Reconocida cadena de Restaurantes de Alto Prestigio est en la bsqueda de Chica para atencin al cliente para formar parte de su magnfico staff. Objetivo del Cargo Presentar y conservar toda clase de productos de repostera, aplicando las tcnicas establecidas por el Chef Pastelero, respetando la calidad y prcticas de seguridad e higiene en la manipulacin de...