Pastelero con Conocimiento Pastillaje

hace 5 días

Panamá, Panamá Sheraton Grand Panama A tiempo completo

**Acerca de la vacante**: Funciones del Puesto**: Producción de pasteles

Conocimiento medio alto de la técnica de pastillaje.
Conocimientos de las bases esenciales de la pastelería
Mantener los insumos en orden y con el control de calidad correspondiente
Mantener los estándares establecidos

**Requisitos del Puesto**:
Conocimiento de la técnica de pastillaje
Conocimientos fundamentales en la elaboración de pasteles fríos
Conocimiento de los estándares de sanidad
Conocimiento básico de matemáticas para entender las recetas, medidas, requerimientos de cantidades y porciones.

**Experiência Deseada**:
1 a 2 años de experiência

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Hotelería

**Ubicación del Puesto**:
Panama, Panama, Panama

**Nível Académico**:
Bachillerato Secundaria

**Nível de Cómputo**:
Office Basico (Word,Excel,Outlook)

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    Prestigiosa cadena hotelera se encuentra en la busqueda de talento culinario Pasteleria - Panadería**Conocimiento en**: - Distintas clases de Masas para pan y dulce. Decoraciones. Diversidad de color. Persona proactiva. Carnet de salud blanco y verde vigentes. Disponibilidad de horarios rotativos.Prestigiosa cadena hotelera