Chef de Cocina

hace 2 días


Panamá Provincia de Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo

Persona responsable de liderar y supervisar la operación de la cocina. Garantiza la calidad de la comida, verificando la presentación, consistencia y sabor antes de que llegue a la mesa. Adicional se encarga de cuidar la higiene, limpieza y mantenimiento de su área de trabajo. Lleva un control estricto de la producción, inventario y manejo de productos, cuidando siempre los costos y abastecimiento.
Graduado en Gastronomía
Disponibilidad para Turno Partido
Con buen liderazgo (don de mando)
Manejo de recetas
Costos
Mermas


  • Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Alquileres Y Ventas Panedi, S.A. A tiempo completo

    Chef con experiência, para ocupar vacante de Jefe de cocina, preparar recetas en cocina de distintos países (Mexicana, Mediterránea, Peruana, Panameña, Americana, Asiática, etc). Responsable por el manejo y utilización de documentos, así como de materiales y máquinas y equipos, cumplir con las normas y procedimientos que rigen su actividad. Efectuar...

  • Buscamos Chef

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Grupo Los Pueblos A tiempo completo

    Nos encontramos en busquedad de Personal para la siguiente areas: Chef Sous Chef Bartener Salonero Personal de Limpieza **Requisitos**: Disponible para Laboral en Punta Chame Poseer Ambos Carnet de salud De Ser extranjero poseer los permiso de trabajo Disponible para turnos rotativos Experiência en servicios y areas de cocinas Servicial y disponible para...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá Eurolatam A tiempo completo

    Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de cocina y elaborar platos de alta calidad en cuanto a su diseño y sabor. Garantíar que la cocina funcione de forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. Sustituir al chef en la planificación y dirección de la preparación de la comida cuando sea necesario. Resolver de forma...

  • Solícito Chef

    hace 20 horas


    Panamá, Panamá Mario Kart Panamá A tiempo completo

    Estamos en busca de una talentosa chef. Si eres apasionado por la cocina y te gusta trabajar, esta es tu oportunidad. Ofrecemos una excelente remuneración y la posibilidad de trabajar en la zona de La Cresta.

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá, Panamá Alquileres y Ventas Panedi, S.A. A tiempo completo

    Chef Ejecutivo apasionado por la cocina internacional para liderar nuestro equipo culinario. El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia en puestos similares, excelentes habilidades de liderazgo y conocimiento de diversas técnicas culinarias. Sus responsabilidades incluirán la creación de menús innovadores y costeos de los mismos, ...

  • Chef de Acero

    hace 3 días


    Panamá, Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo

    ResumenEl Chef de Cocina del Grupo Herrero es responsable por la producción, preparación y presentación de alta calidad de alimentos, garantizando un ambiente seguro y saludable.


  • Panamá, Panamá Best Western Plus Panama Zen Hotel A tiempo completo

    **Descripción General**: Buscamos un Auxiliar de Cocina proactivo y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario. **Responsabilidades**: - Preparar y organizar ingredientes: lavar, pelar y cortar verduras, carnes y otros alimentos según las indicaciones del chef. - Asistir en la elaboración de platos de la carta - Mantener la limpieza y el...


  • Panamá, Pedregal, San Joaquin, Panamá Restaurante el País de las Mujeres A tiempo completo

    ¡Únete al equipo del Restaurante el País de las Mujeres!Nuestro restaurante busca un Chef/a con experiencia en servicio a la mesa para integrarse a nuestro equipo de cocina.Descripción del trabajo:Se necesitan candidatos experimentados que puedan manejar situaciones de alta presión en la cocina, especialmente durante las horas pico.Requisitos y...

  • Chef de Servicio

    hace 2 días


    Panamá, Panamá, Panamá Grupo Maito A tiempo completo

    Sobre el Puesto:\Como Chef de Servicio en Grupo Maito, eres responsable de liderar al equipo de cocina y garantizar un servicio de alta calidad.\Responsabilidades:\\Realizar compras y controlar costos de los alimentos, recetas y platos del restaurante.\Garantizar el buen funcionamiento del área de cocina y la calidad de los ingredientes.\Supervisar y...

  • Chef Profesional Privado

    hace 3 semanas


    Panamá, Panamá Guard Buildings A tiempo completo

    **Estamos en búsqueda de un Chef Profesional Privado, certificado o con extensos años de experiência para ocupar la posición de Chef personal.**Requerimientos**: - Experiência en cocina de distintos países (Mexicana, Mediterránea, Peruana, Panameña, Americana, Asiática, etc) - Certificación de Escuela Culinaria o Licenciatura en la misma. Cursos...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Hotel Decapolis A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe - Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de...


  • Panamá, Panamá, Panamá BEST WESTERN PLUS PANAMA ZEN HOTEL A tiempo completo

    General:Buscamos un Auxiliar de Cocina proactivo y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal asistirá en la preparación de ingredientes, mantendrá la limpieza de las áreas de trabajo y apoyará en la elaboración de platos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad...

  • Chef de Pizzería

    hace 3 días


    Panamá, Panamá, Panamá Humanet Corporation A tiempo completo

    En Humanet Corporation buscamos un Chef de Pizzería experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. Se requiere experiencia previa en la preparación de pizzas en un entorno profesional.\Las principales responsabilidades incluyen:\Preparar y estirar la masa según procedimientos establecidos.Agregar salsas y coberturas de acuerdo con las órdenes de...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Provincia de Chiriquí, Panamá Hotel Isla Palenque Panamá A tiempo completo

    Funciones del PuestoRevisar el inventario de la materia prima de forma diariaRealizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes pre - cocidas, entre otras).Realizar las labores de corte de los vegetales o...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Raíces Gastronómicas Panameñas S.A. A tiempo completo

    Almacenar los alimentos cocinados de manera adecuada y segura. - Elaborar y trabajar todo tipo de masas. - Utilizar los utensilios y maquinaria de cocina de la forma correcta. - Trabajar de forma limpia y ordenada. - Organizado y meticuloso en las tareas de limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para trabajar con rapidez. - Entusiasta y...


  • Panamá, Panamá, Panamá GMA GASTRONOMIA SA A tiempo completo

    Información sobre la empresaGMA GASTRONOMIA SA ofrece oportunidades laborales interesantes para desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico.Descripción del trabajoSomos una empresa líder en el sector gastronómico que busca incorporar a un Cocinero experimentado para trabajar en nuestro equipo.Habilidades y requisitosRequerimos alguien con...

  • Se Busca Sushero

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Hh A tiempo completo

    Breve descripcin del puesto Buscamos un chef de sushi que se una a nuestro equipo culinario y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del chef de sushi incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atencin al detalle para servir todos los platos...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Panamá, Panamá Leaf By Eclectico A tiempo completo

    **Se solicita personal de Cocina en restaurante. Importante**: Tener carnet blanco y verde - Proactivo - Comunicativo - Experiência mínima de 2 años como cocinero - Responsable - Atento a las directrices del chef

  • Chef o Chef de Pared

    hace 19 horas


    Panamá, Panamá, Panamá Il Mulino Coffee Shop A tiempo completo

    Compañía: Il Mulino Coffee ShopDescripción del PuestoEstamos buscando a un cocinero/a experimentado que se una a nuestro equipo en Il Mulino Coffee Shop. Si eres apasionado por la comida y tienes experiencia en cocina caliente, nos gustaría conocer tus habilidades y disposición.Nuestro ambiente de trabajo es dinámico y estamos comprometidos con ofrecer...


  • Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Raíces Gastronómicas Panameñas S.A. A tiempo completo

    Almacenar los alimentos cocinados de manera adecuada y segura. - Elaborar y trabajar todo tipo de masas. - Utilizar los utensilios y maquinaria de cocina de la forma correcta. - Trabajar de forma limpia y ordenada. - Organizado y meticuloso en las tareas de limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para trabajar con rapidez. - Entusiasta y...