Gerente de Restaurantes y Bares

hace 4 semanas


Panama Club Unión S,A A tiempo completo

**Acerca de la vacante**:Funciones del Puesto**: Supervisar en que se brinde un excelente servicio al socio, delegando a los Capitanes y a los saloneros asignados en todas las labores que se requieren.
Supervisar a capitanes y saloneros en la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicio, en base a las normas y procedimientos estipulados en el club.
Programar y organizar el trabajo de los capitanes, asegurándose de que se programe el personal necesario para cada evento y/o actividad del día de cada restaurante.
Planificar y organizar los eventos y /o promociones de los Restaurantes & bares. Solicitud de creación de artes, Menús respectivos y difusión por los diferentes medios a los socios.
Supervisar en el Cuidado de la seguridad de los alimentos.
Asegurar la satisfacción del cliente. Debe atender cada queja y/o sugerencia y darle solución inmediata a las mismas.
Supervisar que los alimentos y las bebidas servidos sean los solicitados por el socio y cumplan con el estándar. Velar por el cumplimiento de la calidad del servicio que exige el Club.
Supervisar la aplicación de los procedimientos de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y en la limpieza de utensilios usados.
Coordinar las ventas según el presupuesto establecido por Restaurantes
Coordinar conjuntamente con los Capitanes el servicio que brindarán los saloneros de restaurantes
Supervisar el montaje de los Bufetes que se ofrecen en los Restaurantes.
Responsable de la calidad del servicio que brinda el Club.
Exigir el cumplimiento de la disciplina de acuerdo al Reglamento Interno de Trabajo y Convención Colectiva vigente y el cumplimiento del uso correcto del uniforme con una adecuada presentación del personal bajo su cargo.
Capacitar a los capitanes y saloneros.
Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos en el Club.
Asegurarse de que en las distintas áreas o restaurantes del Club se estén dando el servicio y que los capitanes cumplan con los requerimientos de su puesto y del servicio.
Apoyar en la Gestión del Director de A y B en el logro de objetivos e incremento de ventas en las áreas.
Supervisar la ejecución de la toma de inventarios. Organizandose con cada capitan de cada area para el control y ejecución efectiva.
Manejar los asuntos de personal y con los capitanes y revisar con RRHH, las acciones a tomar.
Realizar otras tareas que le sean asignadas dentro del alcance de los objetivos del puesto.

**Requisitos del Puesto**:
Experiência mínima de 5 años en puestos similares
Conocimiento avanzado de informática.
Cocimiento sobre alimentos y bebidas.
Técnicas de administración.
Habilidad para las relaciones públicas
Capacidad para la formación de grupos de trabajo
Atención al Detalle
Auto-organización
Comunicación oral y escrita

**Experiência Deseada**:
Licenciatura en Hotelería, En Turismo.
Manejo de programas Relacionados al cargo

**Habilidades Deseadas**:
Planificación
Proactivo y de mucha iniciativa.
Capacidad de liderazgo
Comunicación oral y escrita
Habilidad para las relaciones públicas
Altos níveles de integridad profesional y honestidad.
Sociabilidad
Presentación
Orientación al cliente
Atención al Cliente
Persuasión
Dinámica, con iniciativa
Extrovertida
Que le agraden los retos
Excelente expresión verbal
Buena presencia

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Hotelería

**Ubicación del Puesto**:
Panamá, Panama, Panama

**Nível Académico**:
Estudiante Universitario

**Nível de Cómputo**:
Office Basico (Word,Excel,Outlook)



  • Panama Selina A tiempo completo

    **HOTELES SELINA BUSCA TALENTO** **PANAMA SOLICITA** **GERENTE DE RESTAURANTES Y BARES** **Requisitos**: Lic. en administracion empresas o afin (deseable) Sexo Indistinto Nível de ingles avanzado +RESPONSABILIDADES - Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de...


  • Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    Buscamos talento para ocupar el cargo de Supervisor de Restaurantes y Bares Será la persona encargada de supervisar y planificar el servicio de alimentos y bebidas dentro del restaurante y los bares del hotel, garantizando el cumplimiento de los estándares y dando un servicio de excelencia a nuestros huéspedes. Deberá controlar y supervisar todo el...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Panama Paul Bakery A tiempo completo

    Empresa Prestigiosa de franquicias de restaurantes esta en busqueda de talentos como tú: Gerente de Restaurante: Principales Responsabilidades: -Gestión operativa en. el restaurante -Atención al Cliente-Administración de personal -Gestión financiera -Gestión de inventarios Requisitos: Bachiller completoExperiência previa como gerente de restaurante o...


  • Panama UETA A tiempo completo

    Atender con calidad a los pasajeros en el área de registro y cobro, asegurando su satisfacción con el servicio recibido. Mencionarles las promociones y especialidades del bar-restaurante. Manejar la caja registradora. Conocer los procedimientos de registro y las diferencias formas de pago. Llevar el control de la comandas o notas de consumo y elaborar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Panama Restaurante Tinajas A tiempo completo

    Reconocido Restaurante de gran trayectoria solicita, Gerente de Restaurant. Experiência comprobada en administracin de restaurante. manejo de personal, manejo de inventarios de cocina. abastecimiento de cocina Titulo Universitario en carrearas afines.

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Panama Zenia Flores A tiempo completo

    Buscamos Gerente de Restaurante, con experiência comprobada en el rea gastronmica. **Requisitos indispensables**: - Carnets de salud vigentes. - Tarjeta de Vacuna. - Rcord Policial. - Referencias personales y laborales. - En caso de ser extranjero, contar con permiso de trabajo con mas de 6 meses de vigencia. - Disponibilidad para trabajar en turnos...


  • Panama Nova A tiempo completo

    SE SOLICITA UN ADMINISTRADOR GENERAL EL CUAL CUENTE CON CONOCIMIENTO EN FINANZAS Y CONTABILIDADPodrá manejar personal de restaurante al igual que de Bar. La buena disposición y energía van de la mano para el éxito de todo negocio. Conocimiento en cierre de cajamanejo de personal programas de excel y de cobro inventarios y planificación de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Panama Msa Consultores A tiempo completo

    Administrar y distribuir con efeiciencia los recursos del negocio Coordinar las operaciones diarias del restaurante Implementar políticas y protocolos que mantengan las operaciones del restaurante. Capacidad de planificación Control de ingresos y gastos de la empresa Habilidades para gestionar un equipo y evaluar el desempeño Capacitación a...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 semanas


    Panama Sheraton Grand Panama A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: Funciones del Puesto**: Realizar la requisición de pedidos de insumos del restaurante Asegurarse que los inventarios del restaurante estén al día Coordinar y supervisar los saloneros y las funciones a realizar en el día Coordinar junto con gerente de restaurante los horarios del personal según las necesidades **Requisitos del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Panama Zenia Flores A tiempo completo

    Responsable del funcionamiento general del Restaurante asignado. Mantiene el liderazgo en la iniciativa de servicio al cliente y promueve los valores de la empresa. Es responsable de la calidad y satisfacción del cliente, órdenes y recibo de proveedores y velar por el orden y la limpieza del restaurante, la cocina y los baños, etc. **Requisitos**: -...


  • Panama Edap Sa A tiempo completo

    Se necesita cocinero para atender un pequeno bar restaurante en Isla Contadora. Con experiência en comida rapida y criola. El vende hamburguesa, salchipapa y tambien langostinos o langosta. El atiende tambien el bar con el despacho de bebidas. El tiene que cocinar almuerzo y cena para los companeros El puesto es para vivi El puesto es para vivir en la...


  • Panama Ueta A tiempo completo

    **Objetivo**: Responsable de controlar, revisar y dar seguimiento diario a la operación asignada. Entregar Estados Financieros mensuales. Debe velar por el cumplimiento de las políticas contables y financieras de Casa Matriz y salvaguardar los activos de la Empresa, y estar en pleno conocimiento de los eventos que sucedan en las operaciones, así como...


  • Panama Papa John´s Panama A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente, velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía, cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda, revisar los...


  • Panama Panama Marketing A tiempo completo

    Estamos creciendo y se Busca mas personal en Candy 's Business Park Lavadoras y lavadores de autos Meseras Chef Cocinera Somos un proyecto ecológico, de reforestacion y turístico de 1.5 Hectáreas donde tenemos: un Lava Autos, Restaurante, Bar, Vivero, Mesa de billar, Piscina y área de Camping. ///////////////////////////////////////////////////// We...


  • Panama Panama Marketing A tiempo completo

    Oportunidades disponibles para las personas adecuadas Somos Candy's carwash, Bar, Restaurante y entretenimiento en Calle principal tenemos una Hectaria en la cual se encuentra buscamos lavadoras y lavadores de autos, Meseras, cocineras, asistente personal del dueño, chicas que atiendan el bar y restaurante. **tenemos varias ofertas las cuales...


  • Panama Radiopolis A tiempo completo

    Empresa de entretenimiento requiere para su Nueva apertura de restaurantes en panam, MESEROS con experiência certificables de 2 aos en el cargo en restaurantes y bares. Tiempo Completo. Lugar Av. Pablo Arosamena 13 17.Horarios rotativos de acuerdo a Operacin de restauranteBolsa de trabajo Panam ofrecemos puesto de Mesoneros Meseros para el sector de...


  • Panama Sabor De Lo Nuestro S.A A tiempo completo

    RESTAURANTE " EN CORONADO" SOLICITA COCINERO - Cocineros con Experiência ( permisos al da y tarjeta de vacunacin) - Ayudante de Cocina ( permisos al da y tarjeta de vacunacin) " DEBE ESTAR RESIDENCIADO EN EL AREA"


  • Panama Panajobs A tiempo completo

    **ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Actividades**: - Experiência previa en puestos de mercadeo de empresas Hoteles restaurantes, facilidad para la cierre de venta de eventos,mercadear eventos, publicidad. - Encargada de ofrecer eventos corporativos en el restaurante. - Conferencia de empresa. - Fiesta, Navidad, Aniversarios de empresas. - Vender...


  • Panama Panajobs A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:Funciones del Puesto**: - Actividades: - Experiência previa en puestos de mercadeo de empresas Hoteles restaurantes, facilidad para la cierre de venta de eventos,mercadear eventos, publicidad. - Encargada de ofrecer eventos corporativos en el restaurante. - Conferencia de empresa. - Fiesta, Navidad, Aniversarios de empresas. -...

  • Salonera Tiempo Completo

    hace 4 semanas


    Panama Bar Y Cevicheria A tiempo completo

    Solicitamos salonera para Bar cevicheria en San Miguelito, Pan de azucar. Horario Nocturno, de Martes a Domingo, Semanal