Pastelero / Repostero

hace 2 semanas

Panama Cakefit A tiempo completo

Asegurarse que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todos los requisitos de los códigos de sanidad locales.* Mantener un stock de acuerdo a la lista de producciòn diaria asignada.* Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según corresponda.* Velar por el buen funcionamieto y cuidado de los equipos
- Mantener limpia la zona de trabajo*Llenar diariamente el informe de producción* Manejar de forma confidencial la información que se le sea confiada
- Conocer todos los tipos de clientes que manejamos : Diabéticos, Celiacos, intolerantes al gluten, intolerantes a lactosa, veganos, vegetarianos, keto, alergicos a nueces, alergicos a frutas cítricas
- Controlar las existencias de los ingredientes e informar al chef pastelero cuando se necesite hacer más pedidos.

  • Pastelero/a - Urgente

    hace 1 semana

    Panama Paul Bakery A tiempo completo

    Importante empresa de restaurantes de Alto Prestigio esta en la búsqueda de Cocinero de tiempo completo: Requisitos: Realiza la preparación de los ingredientes necesarios para la elaboración de los alimentos de pastelería solicitados.Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería.Elaborar pastelería de alta calidad que cumpla con los...

  • Pastelero/a - Pastelero

    hace 1 semana

    Panama Sh Consulting A tiempo completo

    Elaborar los pasteles, dulces y postres, según lo indicado por el Supervisor de Pastelería. Es responsable por el manejo y utilización de material, maquinas y equipos. Cumplir con las normas y procedimientos que rigen su actividad. Efectuar las actividades operativas y administrativas complementarias para el cumplimiento de su cometido y/o que le sean...