Chef de Cocina
hace 1 semana
Experiência en posición de liderazgo (4-5 años) y en el buen funcionamiento de la cocina.
- Experiência en construir y ejecutar el recetario de todos los platos que se sirven en el restaurante.
- Encargado del inventario de cocina, controlar el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de la mercancía.
- Realizara la preparación de los platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Trabaja de la mano con el/la administrador para la creación del horario del personal de cocina.
- Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Anota y monitorea las mermas de los productos y toma acción donde amerite.
- Entrena al personal nuevo de los platos para que se hagan de la manera correcta.
- Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina
- Manejo de personal
Carnets de salud al día
Almuerzo
Estabilidad laboral
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Chef
hace 1 semana
Panamá, Panamá Comercial Rali Sa A tiempo completoBuscamos Chef ejecutivo, para restaurante ubicado en Ave. Balboa. Debe tener estudios en cocina, gastronomía o afines. Experiência trabajando como Chef ejecutivo o principal en restaurantes u hoteles. Experiência en la gestión con personal. Experiência en inventario de cocina de restaurantes, experiência en cocina fría y caliente. pro activo con...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Hyatt Regency Panama City A tiempo completoSummary Será responsable del funcionamiento eficiente del departamento de acuerdo con las estrategias corporativas y los estándares de marca de Hyatt International, al mismo tiempo que cumple con las expectativas de los empleados, los huéspedes y el propietario. El chef de cocina es responsable de administrar la cocina asignada como un centro de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
Panamá, Panamá Assess Corp. A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para ser el Chef líder de la cocina del restaurante.**Los requisitos para este puesto son**: - Estudios en Cocina, Gastronomía o afines - Experiência laborando en restaurantes - Experiência en partidas - Experiência realizando gestión de personal - Experiência en inventarios de cocina de...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Alquileres Y Ventas Panedi, S.A. A tiempo completoChef Ejecutivo apasionado por la cocina internacional para liderar nuestro equipo culinario. Sus responsabilidades incluirán la creación de menús innovadores y costeos de los mismos, la gestión del equipo de cocina, el control de inventarios y el aseguramiento de la calidad de los alimentos.
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Buscamos Chef
hace 1 semana
Panamá, Panamá Grupo Los Pueblos A tiempo completoNos encontramos en busquedad de Personal para la siguiente areas: Chef Sous Chef Bartener Salonero Personal de Limpieza **Requisitos**: Disponible para Laboral en Punta Chame Poseer Ambos Carnet de salud De Ser extranjero poseer los permiso de trabajo Disponible para turnos rotativos Experiência en servicios y areas de cocinas Servicial y disponible para...
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Chef para Centro de De Alimentación
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Conalipa A tiempo completoEstamos en búsqueda de un chef talentoso para unirse a nuestro equipo. Como chef serás responsable de supervisar la preparación de los alimentos, colaborar con proveedores, picar y cocinar los alimentos, gestionar la optimización de los insumos, degustar las comidas para asegurar la eficiencia, proporcionar entrenamiento continuo al personal de cocina,...
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Solícito Chef
hace 4 semanas
Panamá, Panamá Mario Kart Panamá A tiempo completoEstamos en busca de una talentosa chef. Si eres apasionado por la cocina y te gusta trabajar, esta es tu oportunidad. Ofrecemos una excelente remuneración y la posibilidad de trabajar en la zona de La Cresta.
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Chef
hace 1 semana
Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Alquileres Y Ventas Panedi, S.A. A tiempo completoChef con experiência, para ocupar vacante de Jefe de cocina, preparar recetas en cocina de distintos países (Mexicana, Mediterránea, Peruana, Panameña, Americana, Asiática, etc). Responsable por el manejo y utilización de documentos, así como de materiales y máquinas y equipos, cumplir con las normas y procedimientos que rigen su actividad. Efectuar...
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Chef Ejecutivo para Franquicia
hace 1 semana
Panamá, Panamá 360 Sterling A tiempo completoChef experimentado con experiência en dirigir cocinas eficientes para Franquicia. Lugar de trabajo : Aeropuerto Internacional de Tocumen Objetivos: Asegurar la producción de alimentos de calidad. Optimizar necesidades de insumos y planeación de costos Liderar equipos. Estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de...
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Ayudante de Chef
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Delicias Al Gusto A tiempo completoExperiência y conocimiento general en todo el área de cocina. asistir al chef en todo lo que necesite. habilidad, rapidez y destreza en el manejo del chuchillo. parrilla. rapidez e iniciativa para las tareas asignadas.
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Kitchen Leader
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Tata'S Food A tiempo completoEl chef es una parte fundamental de nuestro food truck. Su papel es crear y preparar deliciosos platillos que deleiten a nuestros clientes siguiendo el menu y sus estándares establecidos y a la vez teniendo la oportunidad de inventar nuevos. El chef lidera la cocina y garantiza que todos los alimentos se preparen con los más altos estándares de...
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Chef Ejecutivo para Franquicia
hace 1 semana
Panamá, Panamá 360 sterling A tiempo completo**Descripción**: Chef experimentado con experiência en dirigir cocinas eficientes para** Franquicia.** **Lugar de trabajo**: Aeropuerto Internacional de Tocumen **Objetivos**: - Asegurar la producción de alimentos de calidad. - Optimizar necesidades de insumos y planeación de costos - Liderar equipos. Estamos buscando personas comprometidas y con...
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Auxiliar de Cocina para Hotel
hace 3 días
Panamá, Panamá Best Western Plus Panama Zen Hotel A tiempo completo**Descripción General**: Buscamos un Auxiliar de Cocina proactivo y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario. **Responsabilidades**: - Preparar y organizar ingredientes: lavar, pelar y cortar verduras, carnes y otros alimentos según las indicaciones del chef. - Asistir en la elaboración de platos de la carta - Mantener la limpieza y el...
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Chef de Platos
hace 1 semana
Panamá, Panamá, Panamá Raíces Gastronómicas Panameñas S.A. A tiempo completo**Raíces Gastronómicas Panameñas S.A.**, empresa líder en la industria gastronómica, busca un Chef de Platos para unirse a nuestro equipo de profesionales.Descripción del puesto:El Chef de Platos es responsable de preparar y cocinar platos de alta calidad con sabor y presentación impecable. Se requiere experiencia mínima de un año como Cocinero en...
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Chef Profesional Privado
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Guard Buildings A tiempo completo**Estamos en búsqueda de un Chef Profesional Privado, certificado o con extensos años de experiência para ocupar la posición de Chef personal.** * **Requerimientos**: * * - Experiência en cocina de distintos países (Mexicana, Mediterránea, Peruana, Panameña, Americana, Asiática, etc) - Certificación de Escuela Culinaria o Licenciatura en la...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Panamá, Panamá Hotel Decapolis A tiempo completo**Requisitos**: - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe - Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de...
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Kitchen Leader
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Tata'S Food A tiempo completoEl chef es una parte fundamental de nuestro food truck. Su papel es crear y preparar deliciosos platillos que deleiten a nuestros clientes siguiendo el menu y sus estándares establecidos y a la vez teniendo la oportunidad de inventar nuevos. El chef lidera la cocina y garantiza que todos los alimentos se preparen con los más altos estándares de...
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Kitchen Leader
hace 3 semanas
Panamá, Panamá Buscojobs Panamá A tiempo completoTiempo CompletoEl chef es una parte fundamental de nuestro food truck. Su papel es crear y preparar deliciosos platillos que deleiten a nuestros clientes siguiendo el menu y sus estándares establecidos y a la vez teniendo la oportunidad de inventar nuevos. El chef lidera la cocina y garantiza que todos los alimentos se preparen con los más altos...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Panamá, Panamá Soluciones Y Servicios Express S.A. A tiempo completo**Asistir al chef encargado en todas las funciones diarias como**: 1 Apoyo en preparación de los alimentos. 2. Apoyo en la producción semanal. 3. Encargada/o de la conservación de los productos. 4. Elaboración de los platos según instrucciones del chef encargado. 5. Encargada de mantener en óptimas condiciones y limpias las áreas de preparación de...
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Ayudante de Cocina
hace 4 días
Panamá, Panamá Soluciones Y Servicios Express S.A. A tiempo completo**Asistir al chef encargado en todas las funciones diarias como**: 1 Apoyo en preparación de los alimentos.2. Apoyo en la producción semanal.3. Encargada/o de la conservación de los productos.4. Elaboración de los platos según instrucciones del chef encargado.5. Encargada de mantener en óptimas condiciones y limpias las áreas de preparación de...