Cocinero de Estación

hace 5 días

Panamá, Panamá, Panamá Konzerta Selecta A tiempo completo $12,000 - $14,000 al año


Descripción del puesto

En nuestro restaurante buscamos Cocineros/as apasionado por la cocina y los buenos sabores, que disfrute transformar ingredientes de calidad en platos memorables. Será responsable de preparar, cocinar y presentar los alimentos siguiendo nuestros estándares, trabajando en armonía con el equipo para asegurar que cada preparación llegue a la mesa con el mejor sabor, presentación y frescura.

Funciones Principales:

  1. Cocinar y presentar los platillos con esmero, cuidando los detalles de sabor, textura y presentación.
  2. Garantizar que cada plato cumpla con los estándares de calidad antes de ser servido.
  3. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  4. Colaborar con el equipo de cocina para lograr un ambiente dinámico, ordenado y eficiente.
  5. Apoyar en el control de inventarios y en la adecuada conservación de los alimentos.
  6. Realizar otras tareas afines según las necesidades del servicio o las indicaciones del supervisor inmediato.


Requisitos

  • Experiencia mínima de 2 años como cocinero de línea caliente y/o fría en restaurantes con alto volumen de servicio (indispensable)

  • Conocimientos sólidos en el manejo de estaciones de línea caliente y línea fría (indispensable)

  • Formación técnica o universitaria en Artes Culinarias o áreas afines (culminada o en curso).

  • Conocimiento de buenas prácticas de manipulación y manufactura en cocina.

  • Tener carnés verde y blanco.

  • Es muy importante, tener una actitud positiva profesional, responsable

  • Rapidez, atención al detalle y capacidad para trabajar con sentido de urgencia.

  • Disponibilidad para trabajar turnos partidos: De 11 a 3 p.m. y de 6:00 p.m. a 10 u 11 p.m.



Beneficios
  • Salario de acuerdo a mercado.
  • Propinas
  • Comida diaria
  • Oportunidades de desarrollo y de aprender con el Dream Team Culinario.
  • Descuentos especiales en comidas y productos del restaurante.
  • Un ambiente de trabajo cálido, colaborativo y lleno de pasión por la buena cocina.


Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)


  • Cocinero

    hace 5 días

    Panamá, Panamá, Panamá EDR OUTSOURCING A tiempo completo B/.12,000 - B/.24,000 al año

    Estamos contratando CocineroUbicación: Panamá CentroBuscamos personal con experiencia en hoteles o cocina de alto volumen, responsable y con buena actitud para unirse a nuestro equipo.Puesto: CocineroÁrea: Panamá CentroDisponibilidad: InmediataResponsabilidades:Preparación de alimentos siguiendo estándares de hotelProducción, mise en place y apoyo en...

  • Restaurante En Coronado Solicita

    hace 3 días

    Panamá, Panamá, Panamá Sabor De Lo Nuestro S.A A tiempo completo $15,000 - $25,000 al año

    RESTAURANTE " EN CORONADO" SOLICITA COCINERO - Cocineros con Experiência ( permisos al da y tarjeta de vacunacin)Ayudante de Cocina ( permisos al da y tarjeta de vacunacin)" DEBE ESTAR RESIDENCIADO EN EL AREA"

  • Cocinero(a) B

    hace 5 días

    Panamá, Panamá, Panamá Marriott International A tiempo completo $10,000 - $20,000 al año

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationW Panama, Calle 50 and Aquilino de la Guardia, Panama City, Panama City, Panama, 80809ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificanteAlgunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho...

  • Cocinero(a) II

    hace 14 horas

    Panamá, Panamá, Panamá Marriott International A tiempo completo $20,000 - $50,000 al año

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationRenaissance Panama City Hotel, Via Espana & Ricardo Arias Street, Panama City, Panama City, Panama, ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificanteAlgunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Panamá, Panamá, Panamá CONCESIONES AEREAS DE PANAMA S.A A tiempo completo B/.50,000 - B/.100,000 al año

    Ayudante de CocinaResumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina responsable y con buena actitud para apoyar en las labores de preparación de alimentos, organización y limpieza del área de trabajo. La persona seleccionada brindará apoyo en diferentes etapas del proceso de producción, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y...

  • Cocinero de Línea

    hace 14 horas

    Panamá, Panamá, Panamá CLUB DE GOLF DE PANAMA, S.A. A tiempo completo $20,800 - $41,600 al año

    Nos encontramos en la busqueda de personal calificado para cocina Experiencias en menu a la carta y Buffette. Apoyar en la toma de inventarios en la cocina y pendiente de los costos (proporcionamiento). Dar seguimiento que el embalaje lleve el peso correcto. Auxiliar el despacho de mercancía y remplazo del encargado principal de despacho. Producir línea...

  • Cocinero(a) III

    hace 3 días

    Panamá, Panamá, Panamá Marriott International A tiempo completo $15,000 - $30,000 al año

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationJW Marriott Panama, Calle Punta Colon, Punta Pacifica, Panama City, Punta Pacifica, Panama, ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificanteAlgunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Panamá, Panamá Edr Outsourcing A tiempo completo

    Estamos contratando Cocinero **Ubicación**: Panamá Centro Buscamos personal con experiência en hoteles o cocina de alto volumen, responsable y con buena actitud para unirse a nuestro equipo. **Puesto**: Cocinero **Área**: Panamá Centro **Disponibilidad**: Inmediata **Responsabilidades**: Preparación de alimentos siguiendo estándares de...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25117682 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Executive Apartments Panama City Finisterre, Calle Colombia & Calle Republica del Paraguay, Panama City, Panama City, Panama **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Combine sus pasiones con una...

  • Cocinero(a) B

    hace 4 días

    Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25170824 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Panama, Calle 50 and Aquilino de la Guardia, Panama City, Panama City, Panama, 80809 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** Algunos pueden llamarlo...

  • Cocinero(a) Iii

    hace 2 semanas

    Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25157838 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Panama, Calle Punta Colon, Punta Pacifica, Panama City, Punta Pacifica, Panama, 0833-00118 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** Algunos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Panamá, Panamá CONCESIONES AEREAS DE PANAMA S.A A tiempo completo

    Ayudante de CocinaResumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina responsable y con buena actitud para apoyar en las labores de preparación de alimentos, organización y limpieza del área de trabajo. La persona seleccionada brindará apoyo en diferentes etapas del proceso de producción, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y...

  • Auditor de Prevención Fiduciaria I

    hace 1 semana

    Panamá, Panamá Superintendencia De Bancos De Panamá A tiempo completo

    Participar en inspecciones integrales, de seguimiento, pre-operativa y especiales que se realicen a las entidades fiduciarias con el propósito de verificar que las operaciones se ajusten a lo que señala la Ley Fiduciaria y las normativas de prevención.Verificar que las empresas fiduciarias hayan adoptado una gestión en función de su exposición a los...

  • Cook Iii

    hace 4 días

    Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information**Cocinero III **Job Number**25029825 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Panama, Calle Punta Colon, Punta Pacifica, Panama City, Punta Pacifica, Panama, 0833-00118 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** -...