Chef Ejecutivo

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para liderar y garantizar la excelencia culinaria de nuestro restaurante. Responsabilidades Principales: Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos cumpliendo con los estándares de calidad. Controlar inventarios, realizar pedidos y minimizar desperdicios. Dar seguimiento a la...

Sous Chef Resumen Buscamos un Sous Chef con pasión por la gastronomía, liderazgo en cocina y motivación para trabajar en un entorno de excelencia.El candidato ideal tendrá talento, organización y creatividad para apoyar al Chef Ejecutivo en la operación culinaria de restaurantes, banquetes y eventos sociales.Responsabilidades Coordinar las operaciones...

Un Cocinero desempe a un papel esencial en la preparaci n y presentaci n de alimentos en un restaurante u otro establecimiento gastron mico.Trabaja bajo la supervisi n del chef ejecutivo o del primer cocinero y es responsable de ejecutar las recetas y mantener los est ndares de calidad del establecimiento.

Chef Ejecutivo apasionado por la cocina internacional para liderar nuestro equipo culinario. Sus responsabilidades incluirán la creación de menús innovadores y costeos de los mismos, la gestión del equipo de cocina, el control de inventarios y el aseguramiento de la calidad de los alimentos.

Un Cocinero desempe a un papel esencial en la preparaci n y presentaci n de alimentos en un restaurante u otro establecimiento gastron mico. Trabaja bajo la supervisi n del chef ejecutivo o del primer cocinero y es responsable de ejecutar las recetas y mantener los est ndares de calidad del establecimiento.

Bajo la dirección y supervisión general del Chef Ejecutivo, y dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimientos del Hotel, se encarga de la producción, cocción y almacenamiento distribución de panes y dulces de acuerdo a la ocupación del Hotel, frecuentación de restaurantes y a órdenes de Banquetes (BEO).Prestigiosa cadena...

Bajo la dirección y supervisión general del Chef Ejecutivo, y dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimientos del Hotel, se encarga de la producción, cocción y almacenamiento distribución de panes y dulces de acuerdo a la ocupación del Hotel, frecuentación de restaurantes y a órdenes de Banquetes (BEO). Prestigiosa cadena...