inocuidad

Buscamos un(a) Analista de Calidad e Inocuidad de Alimentos responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales: Supervisar la recepción de productos, verificando su calidad, condición y cumplimiento de especificaciones....

Buscamos un(a) Analista de Calidad e Inocuidad de Alimentos responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los m s altos est ndares de calidad y seguridad alimentaria.Funciones principales: Supervisar la recepci n de productos , verificando su calidad, condici n y cumplimiento de especificaciones.Elaborar y mantener actualizada la reporter a de...

Gestionar y ejecutar el programa de evaluaciones de procesos en los centros de trabajo, enfocado en calidad e inocuidad alimentaria. Analizar resultados microbiológicos de superficies, ambientes y manipuladores, identificando tendencias, desviaciones y riesgos asociados. Verificar el cumplimiento de estándares norma...

- Conocimiento en procesamiento de alimentos y BPM- HACCP e inocuidad alimentaria- Control de temperatura y contaminación cruzada- Rendimientos de materias primas y cálculo de mermas- Estandarización de recetas y porcionamiento- Conservación,refrigeración,congelación y vida útil

Experiencias en: Sistemas de aseguramiento de calidad.Controles de procesos, equipos de medici n, evaluaci n de productos.Normativa legal sanitaria vigente aplicable al sector alimentencio nacional e internacional Documentaci n relacionada a sistemas de gesti n de calidad e inocuidad alimentaria.Analisis de informaci n y manejo de datos.Control estadistico...

Planificar y supervisar las actividades definidas en el COPAC, para garantizar su correcta aplicación en el punto de venta. Definir tácticas comerciales y de merchandising en las categorías para generar ventas adicionales. Garantizar la aplicación de los manuales o instructivos de...

Descripción: Planificar, organizar, dirigir y administrar todas las actividades del área de Fruver, Deli, Lácteos, Embutidos Carnicería, Restaurante y Cafetería de la tienda, de acuerdo a los estándares comerciales, técnicos, normas de inocuidad, sanidad y calidad, procedimientos y políticas de la compañía, promoviendo la rentabilidad del negocio;...

Gestionar y ejecutar el programa de evaluaciones de procesos en los centros de trabajo, enfocado en calidad e inocuidad alimentaria.Analizar resultados microbiol gicos de superficies, ambientes y manipuladores, identificando tendencias, desviaciones y riesgos asociados.Verificar el cumplimiento de est ndares normativos, procedimientos internos y requisitos...

Planificar y supervisar las actividades definidas en el COPAC, para garantizar su correcta aplicaci n en el punto de venta.Definir t cticas comerciales y de merchandising en las categor as para generar ventas adicionales.Garantizar la aplicaci n de los manuales o instructivos de ambientaci n y POP Cumplir con los indicadores establecidos para la gesti n...

Descripci n: Planificar, organizar, dirigir y administrar todas las actividades del rea de Fruver, Deli, L cteos, Embutidos Carnicer a, Restaurante y Cafeter a de la tienda, de acuerdo a los est ndares comerciales, t cnicos, normas de inocuidad, sanidad y calidad, procedimientos y pol ticas de la compa a, promoviendo la rentabilidad del negocio; garantizando...

Descripción del puesto Buscamos un(a) Analista de Calidad e Inocuidad de Alimentos responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales: Supervisar la recepción de productos, verificando su calidad,...

Descripción del puesto Gestionar y ejecutar el programa de evaluaciones de procesos en los centros de trabajo, enfocado en calidad e inocuidad alimentaria. Analizar resultados microbiológicos de superficies, ambientes y manipuladores, identificando tendencias, desviaciones y riesgos...

Descripción del puesto Experiencias en: Sistemas de aseguramiento de calidad. Controles de procesos, equipos de medición, evaluación de productos. Normativa legal sanitaria vigente aplicable al sector alimentencio nacional e internacional Documentación relacionada a sistemas de gestión...

Descripción del puesto Descripción: Planificar, organizar, dirigir y administrar todas las actividades del área de Fruver, Deli, Lácteos, Embutidos Carnicería, Restaurante y Cafetería de la tienda, de acuerdo a los estándares comerciales, técnicos, normas de inocuidad, sanidad y calidad,...

Descripción del puesto Planificar y supervisar las actividades definidas en el COPAC, para garantizar su correcta aplicación en el punto de venta. Definir tácticas comerciales y de merchandising en las categorías para generar ventas adicionales. ...

En HEINEKEN Panamá, creemos en la diversidad y la inclusión como motores de la innovación y el éxito. Estamos comprometidos en crear un ambiente donde todos y todas puedan prosperar y desarrollar su carrera profesional. ¡Nos encantaría contar contigo! Lo que buscamos: • 2 años en posición de liderazgo de personal operativo sindicalizado. •...

Descripción del puesto Liderar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria (SGIA), garantizando el cumplimiento de los estándares nacionales e internacionales, los requisitos de clientes y la mejora continua de los procesos, con el fin de asegurar la calidad e...

Buscamos un(a) Analista de Calidad e Inocuidad de Alimentos responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los m s altos est ndares de calidad y seguridad alimentaria. **Funciones principales:** Supervisar la recepci n de productos , verificando su calidad, condici n y cumplimiento de especificaciones. Elaborar y mantener actualizada la...

¿Te apasiona liderar operaciones, desarrollar equipos y generar resultados sostenibles en entornos productivos? Buscamos un(a) Jefe de Operaciones con visión estratégica, liderazgo y enfoque en la mejora continua para coordinar y supervisar una operación clave dentro del sector avícola. Esta posición tendrá un impacto directo en la productividad,...

Publicado el día Jueves 10 de Septiembre de 2026 **Funciones:** - Supervisar y controlar la producción de las líneas asignadas, optimizando recursos. - Coordinar y administrar al personal del turno, incluyendo asignación de tareas y asistencia. - Monitorear y gestionar los KPI’s de producción, impulsando la mejora continua. - Garantizar el...