Administrador de Distribuidora para Restaurantes

hace 5 meses

Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo

El Gerente de la Distribuidora (SEGUMESA) es el encargado de la organización, controles y coordinación entre nuestros proveedores y cada restaurante del Grupo Herrero. A medida que el grupo crece, centralizar nuestras compras, recepción, almacenamiento y producción es una función crítica para controlar la calidad y los costos. Se producen negociaciones constantes con nuestros proveedores para garantizar que el Grupo reciba la más alta calidad de productos con los precios más competitivos. ¿Qué harías?Compras Con base en el historial de pedidos anteriores, los detalles de ventas y la proyección de ingresos, asegure níveles adecuados de inventario para satisfacer las demandas de cada operación, considerando los cambios estacionales únicos.

Realice pedidos de inventario diarios, semanales y mensuales de acuerdo con las necesidades de cada operación para que haya suficiente suministro disponible con un enfoque en limitar siempre el desperdicio y la pérdida. Asegúrese de que todas y cada una de las entregas sean cumplidas por el Gerente y que dicho recibo se apruebe contra la orden de compra correspondiente para la precisión en calidad, cantidad y precio. Negociar para garantizar que los proveedores entreguen cantidad y calidad específicas a los precios acordados.De vez en cuando y a intervalos mensuales regulares, verifique los precios de otros proveedores para asegurarse de que nuestros proveedores sean precios competitivos. Si los productos no están disponibles, busque productos similares, con un rango de precios similar.

Si hay productos nuevos, busque la aprobación de los gerentes de cocina y de esta manera reducir costos, manteniendo o mejorando la calidad. Bodega Almacene todas y cada una de las entregas inmediatamente después de la recepción de acuerdo con las normas FIFO; Etiquetar/marcar el producto existente para garantizar una rotación constante del producto.Asegurar la limpieza y organización de la instalación de la distribuidora, todos los refrigeradores y las áreas alrededor. Asegurar la aprobación de todas las inspecciones sanitarias y/o la eliminación de cualquier posible violación de la salud. Asegurar el correcto funcionamiento de todos los equipos dentro de las instalaciones de la distribuidora.

Garantizar la seguridad de las instalaciones Seleccionar, contratar, capacitar y evaluar a los miembros del equipo de la distribuidora para apoyar las funciones Controlar el costo laboral de los miembros del equipo de la distribuidora programando adecuadamente su tiempo y administrando su trabajo de acuerdo con las necesidades Ejecutar inventarios e informar detalles al Comité de Auditoría (contabilidad, data y análisis y gerente de operaciones) para su confirmación y discutir posibles áreas de mejora siempre que sea posible.Mantener controles diarios de temperatura. Producción Trabajar con los carniceros para garantizar la recepción oportuna de las solicitudes, la preparación de las solicitudes y la reventa de los productos terminados en los estándares necesarios en los momentos necesarios. De manera oportuna, preparar la solicitud de cada operación para que cada operación pueda recuperar sus solicitudes sin demora. Calificaciones: Liderazgo comprobando.Tener experiência en compras para restaurantes y/o hoteles.

Conocer de sistemas de inventarios

  • Administrador de Restaurante

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Empresa: Gsp Human A tiempo completo

    Restaurante en Paitilla requiere administrador que se encargue de la direccin del personal, manejo de la Auxiliar contable, velar por el buen funcionamiento del restaurante. Requerimos persona proactiva, dinmica, con liderazgo y buen servicio al cliente.

  • Administrador Restaurante Bar Panamá

    hace 6 meses

    Panamá, Panamá Panama Latam Green, S.A. A tiempo completo

    Importante Gastrobar en Apertura, Se encuentra en la bsqueda de Administrador de establecimiento para contratacin inmediata. La persona debe contar con experiência mnima de 2 aos en el cargo. Preferiblemente en Gastrobares, Restaurantes o Discotecas Horarios Rotativos de Gastro BarSalario 1200 Dolares Domingo a Domingo horario de Restaurante barBolsa de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 meses

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá RH VITAL A tiempo completo

    * * * **Oferta Laboral**: Administrador de Restaurante **Perfil del Candidato**: Buscamos un profesional preferiblemente con formación en Administración de Empresas o Negocios, con experiência comprobada en la administración de restaurantes de mesa. Debe manejar Excelentemente herramientas Office y tener conocimientos en software de restaurantes. Es...

  • Administradora

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Blue Moon A tiempo completo

    Descripción de la Plaza ADMINISTRADORA DE SECTOR RESTAURANTE Mínimo Nível Académico Requerido Universidad Completa Mínima Experiência Laboral Requerida 2 años

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Restaurantes En Panama A tiempo completo

    Experiência en posición de liderazgo (4-5 años) y en el buen funcionamiento de la cocina. Experiência en construir y ejecutar el recetario de todos los platos que se sirven en el restaurante. Encargado del inventario de cocina, controlar el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de la mercancía. Realizara la preparación de los platos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Msa Consultores A tiempo completo

    Administrar y distribuir con efeiciencia los recursos del negocioCoordinar las operaciones diarias del restauranteImplementar políticas y protocolos que mantengan las operaciones del restaurante.Capacidad de planificaciónControl de ingresos y gastos de la empresaHabilidades para gestionar un equipo y evaluar el desempeñoCapacitación a empleadosAtención...

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Kuxon Publicidad A tiempo completo

    Experiência en administración de restaurante Experiência en estrategias de Marketing digitalFuerte orientación a resultados y cumplimiento de metas de ventasControl de InventarioControl de personalCompras de insumosAnalisis de costos y ventas

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Kuxon Publicidad A tiempo completo

    Experiência en administración de restaurante Experiência en estrategias de Marketing digital Fuerte orientación a resultados y cumplimiento de metas de ventas Control de Inventario Control de personal Compras de insumos Analisis de costos y ventas

  • Contador -administrador

    hace 6 meses

    Panamá, Panamá Sistema De Planilla Online A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: Contador - Administrador Ubicación: Ciudad De Panama, Panamá, Panama Área de trabajo: Administración, Contabilidad y Finanzas Jerarquía: Senior Cantidad de posiciones: 1 Modalidad de trabajo: Presencial Requerimientos educativos: Nível Universitario (Graduado) Tipo de trabajo: Full-time En Motor Plus, empresa dedicada a...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 meses

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo

    Recursos Humanos - Supervisa el desempeño, asistencia y puntualidad de todo el personal. - Coordinar con los supervisores, capitán y jefe de cocina los horarios del personal. - Aprueba las horas trabajadas e incidencias de todo el equipo, para asegurarse de que se refleje con precisión en la nómina, considerando horas extras, permisos, vacaciones,...

  • Administrador de Restaurante en Playa Venao

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Optimizando Pty A tiempo completo

    Estamos reclutando Responsable de restaurant de alto trafico en Pedasi Playa Venao, encargado de potenciar la dedicación de los clientes y ampliar la clientela, desarrollando los equipos de trabajos y la organización dentro del mismo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: B/.1,100.00 - B/.1,200.00 al mesPuede trasladarse/mudarse: - Pedasí, Provincia de...

  • Administrador Base de Datos Oracle

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Personal Soft A tiempo completo

    **Descripción**: Únete a nuestro equipo PersonalSoft. Somos una compañía con más de 20 años de experiência en desarrollo de software, servicios de analítica, automatización de procesos, con presencia en Bogotá, Medellín, Panamá, El Salvador, República Dominicana y EE.UU.**¿Qué buscamos?**Administrador de base de Datos en Oracle, con mas 3...

  • Encargado de Compras y Bodega

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Restaurantes En Panama A tiempo completo

    Persona Seria, responsable y comprometida con las obligaciones - Negociar con los proveedores - Realizar pedidos de inventario diarios, semanales y mensuales de acuerdo con las necesidades de cada operación - Verificar mercancía cuando se recibe - Almacenar los productos cumpliendo con lo estándares de sanidad y seguridad alimentaria. Velar y cumplir con...

  • Administrador Servidores

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Personal Soft A tiempo completo

    **Descripción**: - Únete a nuestro equipo PersonalSoft. Somos una compañía con más de 20 años de experiência en desarrollo de software, servicios de analítica, automatización de procesos, con presencia en Bogotá, Medellín, Panamá, El Salvador, República Dominicana y EE.UU._ **_ ¿Qué buscamos?_** - Administrador de servidores, redes o soporte...

  • Administrador Servidores

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Personal Soft A tiempo completo

    **Descripción**: - Únete a nuestro equipo PersonalSoft. Somos una compañía con más de 20 años de experiência en desarrollo de software, servicios de analítica, automatización de procesos, con presencia en Bogotá, Medellín, Panamá, El Salvador, República Dominicana y EE.UU._**_ ¿Qué buscamos?_**: - Administrador de servidores, redes o soporte...

  • Administrador de Restaurante y Cafetería

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Tinta & Café A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los establecimientos de servicios de comida: - Determinar el tipo de servicios a ofrecer e implementar los procedimientos operativos pertinentes. Establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente, hacer seguimiento de su labor y mantener al dueño del...

  • Administrador de Restaurante y Cafetería

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Tinta & Café A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los establecimientos de servicios de comida: - Determinar el tipo de servicios a ofrecer e implementar los procedimientos operativos pertinentes. - Establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente, hacer seguimiento de su labor y mantener al dueño del...

  • Asesora Comercial Senior

    hace 4 semanas

    Panamá, Panamá, Panamá Distribuidora Nacional de Empaques S.A. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional apasionado por el mundo de las ventas y el mercadeo para unirse a nuestro equipo en Distribuidora Nacional de Empaques S.A. En este rol, serás responsable de prospección presencial de visitas en calle, planeación diaria de visitas a clientes, informes diarios y elaboración de cotizaciones a los clientes....

  • Gerente Administrador de Hotel

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Gestion De Recursos Humanos Icf A tiempo completo

    Experiência en administración hotel o pH, Licenciatura o carreras a fines en administración, HoteleríaViva en el área de chame o alrededores, manejo de personal.Un administrador hotelero debe coordinar eventos, gestionar reservas y garantizar la disponibilidad de habitaciones. Además, es responsable de la gestión financiera del hotel, supervisando...

  • Chofer y Ayudante General

    hace 5 meses

    Panamá, Panamá Casa Juan Siu A tiempo completo

    Chofer repartidor y estibador de mercancía seca, solo y con ayudante. Rutas en la ciudad de Panamá, Colón, Panamá Oeste principalmente. Entrega en supermercados, cadenas, restaurantes, tiendas, distribuidoras, etc. Estibar y mover mercancía entre bodegas.Ayuda general en lo que sea necesario.