Chef de cocina líder senior

hace 4 días

Costa del Este, Panamá Leaf By Eclectico A tiempo completo

En Leaf By Eclectico, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica única y emocionante a nuestros clientes. Buscamos a un Chef de cocina líder senior experimentado para unirse a nuestro equipo en la cocina principal.

Como Chef de cocina líder senior, serás responsable de supervisar y coordinar el trabajo de todo el personal de cocina, asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos y contribuyendo al crecimiento del restaurante. Deberás liderar por ejemplo, los proyectos de menu innovadores y asegurar que las recetas sigan siendo creativas y acordes a la visión de nuestra cocina fusión.

Tenemos claro que la calidad es sinónimo de efectividad y garantizará que los platos sean siempre competentes y cumpliendo con altos estándares.

Ahora, sobre este rol de esta posición tenemos:

  • Supervisa y coordina el trabajo de todo el personal de cocina.
  • Lidera el desarrollo de nuevos proyectos culinarios, incluyendo menús innovadores.
  • Asegura la calidad y consistencia de los platos.
  • Colabora con el equipo para alcanzar metas clave de eficiencia, seguridad y calidad en la cocina.

Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, con habilidades para liderar y mantener un ambiente de trabajo organizado y eficiente. La persona ideal debe tener experiencia previa en puestos similares y conocimientos técnicos actualizados sobre preparación de platos y gestión de ingredientes.

La remuneración para este cargo será aproximadamente 6.500 euros brutos al mes (antecedente de mercado local), dependiendo de experiencia y recursos culturales. Consideramos esto solo como una estimación mínima debido a las ganancias anuales e incentivos provenientes de los precios promedio actuales en restaurantes locales mejor catalogados en ambientes de gama media-alta

  • Chef de cocina líder

    hace 2 meses

    Costa del Este, Panamá Leaf By Eclectico A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un/a Cocinero/a líder experimentado para unirse a nuestro equipo de Leaf By Eclectico. Este/a profesional será responsable de la operación completa de la cocina, garantizando la calidad y consistencia de nuestros platos. Se encargará de gestionar al equipo de cocina, coordinar pedidos y colaborar en la creación de...

  • Jefe de Cocina Especializado

    hace 3 semanas

    Costa del Este, Panamá Leaf By Eclectico A tiempo completo

    En Leaf By Eclectico, buscamos a un/a Jefe de Cocina especializado con experiencia para liderar nuestra cocina y asegurar la calidad y consistencia de nuestros platos. El/la candidato seleccionado será responsable de gestionar al equipo de cocina, coordinar pedidos y colaborar en la creación de platos innovadores que sigan la visión de nuestro restaurante...

  • Jefe de cocina ejecutivo

    hace 1 mes

    Costa del Este, Panamá Leaf By Eclectico A tiempo completo

    Descripción del puestoCocinero líder experimentado para unirse a nuestro equipo en Leaf By Eclectico. Esta persona será responsable de la operación completa de la cocina, asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos. Se encargará de gestionar al equipo de cocina, coordinar pedidos, y colaborar en la creación de platos innovadores que sigan...

  • Administrador de Operaciones

    hace 10 horas

    Costa del Este, Panamá Grupo Prides de Panama A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaGrupo Prides de Panamá es una empresa líder en servicios generales que busca un profesional dedicado para gestionar sus operaciones diarias.Descripción del PuestoNuestro equipo busca a un Administrador de Operaciones que se encargue de programar y supervisar las actividades de mantenimiento y servicios en diferentes áreas, como...

  • Gerente de Ventas Senior

    hace 2 meses

    Iglesia del Carmen, Manuel Espinosa Batista, Panamá COLIMPIA A tiempo completo

    Es un placer presentar la oportunidad de unirte a COLIMPIA como Gerente de Ventas Senior.**Sobre la empresa**COLIMPIA es una empresa líder en su sector, dedicada a la innovación y el servicio al cliente. Nuestra misión es ofrecer soluciones de alta calidad a nuestros clientes, y estamos comprometidos con la excelencia en todo lo que hacemos.**Salario**El...