F & B Venue Manager / Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 días

Panama Selina A tiempo completo

**HOTELES SELINA BUSCA TALENTO** **RED FROG PANAMA SOLICITA** **F & B VENUE MANAGER / GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**

+RESPONSABILIDADES
- Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de venta contra el presupuesto
- Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores, garantizar pagos oportunos, comunicarse con el departamento de contabilidad
- Administrar los sistemas de software del lugar: POS, inventario y sistemas de precios
- Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea de marca, competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación
- Colaborar con otros departamentos (Salas, Ventas, Experiência, Marketing, etc.) para implementar promociones de marca diseñadas para aumentar los ingresos. Asegúrese de que la experiência del cliente sea perfecta tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes.
- Supervisar, coordinar y ejecutar la operación
- Supervisar y coordinar eventos del lugar

QUE PUEDES ESPERAR

Salario competitivo

Bonificación por desempeño

Sin código de vestimenta

Múltiples oportunidades de capacitación en línea

**INFORMES DE CONTACTO WHATS APP +52 55 8531 3332**

**Tipo de puesto**: Jornada completa

  • F&b Manager Washington Dc, Washington

    hace 3 días

    Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areSelina’s mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and socially-centric approach to boutique hotel and co-working developments...

  • F&b Manager Bonito, Mato Grosso do Sul

    hace 3 días

    Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areSelina’s mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and socially-centric approach to boutique hotel and co-working developments...

  • Gerente de Operaciones de Alimentos

    hace 2 semanas

    Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria Hotel estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas para unirse a nuestro exclusivo equipo de asociados. Si eres un apasionado por la gastronomía y el turismo, ¡esta es tu oportunidad! Como Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas, tendrás el desafío de liderar y supervisar todas las...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Panama SMG Latin American, LLC. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! **Descripción del puesto**: Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos. **Educación y/o Experiência Laboral** - Certificado o título de una escuela...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 2 semanas

    Panama VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria, a Luxury Collection, Hotel & Golf Resort buscamos incorporar un Supervisor de Alimentos & Bebidas a nuestro equipo de asociados. Si eres apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, este puesto es para ti. Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en el servicio gastronómico, supervisando...

  • F&b Director 3 Locations

    hace 3 días

    Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers to work and enjoy new adventures.What the role isThe F&B Director is in charge of the...

  • Community Engagement Manager

    hace 1 semana

    Panama Mpc Energy Solutions A tiempo completo

    Community Engagement Manager (M/F/d) - Renewable Energy Based in Bogotá, Colombia or Panama City, Panama

  • Operations Manager Makrinitsa, Greece

    hace 2 semanas

    Panama Selina A tiempo completo

    Description Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures. What the role isThe Operations Manager is the main leader...

  • Especialista de Bebidas y Alimentos

    hace 3 días

    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24035863 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Panama City, Calle Ricardo Arias 14, Panama City, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Nuestro trabajo no consiste...

  • Front Line Staff

    hace 2 días

    Panama Selina A tiempo completo

    Description Wer wir sindUnsere Mission ist es, authentische und sinnvolle Verbindungen zu inspirieren. Selina wurde aus dem Wunsch heraus geboren, den nomadischen Lebensstil zu zelebrieren: die schönsten Orte unseres Planeten zu erleben, eine Gemeinschaft aufzubauen, mit Einheimischen und Mitreisenden in Kontakt zu treten, zu arbeiten und neue Abenteuer zu...