Capitan de Alimentos y Bebidas

hace 5 días

Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information**Team Lead-Food & Bev Svcs
**Job Number**24211755
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City, Panama, Panama
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Complete opening and closing duties as necessary, including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well-being of guests. Complete work orders for maintenance repairs and submit to appropriate department or contact directly for urgent repairs. Report any employee, guest, and/or vendor incidents and accidents to management and Loss Prevention at the time of the incident and/or accident. Communicate information to manager/supervisor by documenting pertinent information in appropriate department.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATIONS

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Residence Inn by Marriott helps guests thrive while on long stays so they can perform at their best. Spacious suites with full kitchens offer the comforts of the modern home, while associates provide service with a human touch to business and leisure travelers alike. Working at Residence Inn, you will build relationships grounded in teamwork and experience the legendary Residence Inn service culture which focuses on delivering against the unique needs of long stay guests. In joining Residence Inn, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Supervisor de Alimentos

    hace 3 semanas

    Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria, a Luxury Collection, Hotel & Golf Resort buscamos incorporar un Supervisor de Alimentos & Bebidas a nuestro equipo de asociados. Si eres apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, este puesto es para ti.Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en el servicio gastronómico, supervisando...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad.Supervisión y verificación de faltantes en inventario en todo el centro de consumo (Alimentos, loza, plaque, cristalería, vinos en la cava, bitácoras, pódium y...

  • Prácticante - Alimentos & Bebidas

    hace 6 días

    Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    El departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Santa María, abre sus puertas a estudiantes universitarios para realizar práctica. Tareas Administrativas. Tareas Operativas. **Requisitos**: Ganas de Aprender. Actitud Positiva. **Espíritu de Servicio. **No excluyente**: Disponibilidad de realizar horarios rotativos.Manejo del idioma...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de todos los centros de consumo como restaurantes, bares, banquetes y tiendas. Elaborar y dar seguimiento a los presupuestos y planes estratégicos del departamento, así como dirigir los recursos humanos de la sección.Prestigiosa cadena hotelera**Requisitos**: Licenciatura en carreras afinesBilingue (...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de todos los centros de consumo como restaurantes, bares, banquetes y tiendas. Elaborar y dar seguimiento a los presupuestos y planes estratégicos del departamento, así como dirigir los recursos humanos de la sección.Prestigiosa cadena hotelera**Requisitos**: Licenciatura en carreras afinesBilingue (...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad. Supervisión y verificación de faltantes en inventario en todo el centro de consumo (Alimentos, loza, plaque, cristalería, vinos en la cava, bitácoras, pódium y...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de todos los centros de consumo como restaurantes, bares, banquetes y tiendas. Elaborar y dar seguimiento a los presupuestos y planes estratégicos del departamento, así como dirigir los recursos humanos de la sección. Prestigiosa cadena hotelera **Requisitos**: Licenciatura en carreras afines Bilingue (...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Panamá, Panamá Playa Caracol A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente cualificado para unirse a nuestro equipo como Supervisor de Restaurante **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores encargados de preparar y servir comidas. - Atender eficazmente las quejas y reclamos de los clientes, manteniendo una actitud amigable, respetuosa,...

  • Gerente de Restaurantes y Bares

    hace 6 días

    Panamá, Panamá Club Unión S,A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: Funciones del Puesto**: Supervisar en que se brinde un excelente servicio al socio, delegando a los Capitanes y a los saloneros asignados en todas las labores que se requieren. Supervisar a capitanes y saloneros en la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicio, en base a las normas y procedimientos estipulados en el...

  • Técnico de Servicio Iii

    hace 3 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Ecolab A tiempo completo

    Ecolab está buscando un **Técnico de servicio III **para unirse a su equipo líder en la industria de alimentos y bebidas. Estamos aumentando la seguridad alimentaria y la calidad del producto, mejorando la sostenibilidad y aumentando la eficiencia operativa. Brindamos soluciones de limpieza y saneamiento a los entornos de fabricación de alimentos,...

  • Capitan de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information**Team Lead-Food & Beverage Services **Job Number**25021667 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City, Panama, Panama **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure...

  • Especialista en Bebidas y Atención al Cliente

    hace 3 días

    Panamá, Panamá, Panamá COFFEE LOVERS, S.A. A tiempo completo

    Estamos buscando a un especialista en bebidas y atención al cliente para unirnos a nuestro equipo en COFFEE LOVERS, S.A.. Si eres alguien que se apasiona por crear experiencias inolvidables para los clientes y que busca ser parte de una empresa dinámica y innovadora, ¡esta es tu oportunidad!Nuestro EquipoNuestro equipo está compuesto por profesionales...

  • Operador Técnico

    hace 3 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá PanaJobs Recruiting, S.A A tiempo completo

    **OPERADOR TÉCNICO - PLANTAS DE ALIMENTOS **Reciente****: PanaJobs Recruiting, S.A **Publicado el**: 27-08-2024, por PanaJobs Recruiting, S.A. **Descripción de la Empresa**: Reclutamiento y Selección. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto El Operador Técnico es responsable de realizar tareas operativas en plantas de alimentos y bebidas,...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Grupo Herrero A tiempo completo

    Recursos Humanos - Supervisa el desempeño, asistencia y puntualidad de todo el personal. - Coordinar con los supervisores, capitán y jefe de cocina los horarios del personal. - Aprueba las horas trabajadas e incidencias de todo el equipo, para asegurarse de que se refleje con precisión en la nómina, considerando horas extras, permisos, vacaciones,...

  • Especialista de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Salonero/a **Número de Empleo** 24147530 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Panama, Calle Punta Colon, Punta Pacifica, Panama City, Punta Pacifica, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Nuestro...

  • Asistente Administrativa de Bebidas

    hace 3 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24147610 **Categoría de Empleo** Administrative **Ubicación** Renaissance Panama City Hotel, Via Espana & Ricardo Arias Street, Panama,., Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Las Especialistas administrativas de propiedad hacen un papel...

  • Asistente de Bodega de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Alquileres Y Ventas Panedi, S.A. A tiempo completo

    Compra e inventarios de Insumos, Control de calidad, Manejo de Orden de compra por medio de Sistema Oddo, seguimiento a facturas de Proveedores hasta pagos, Manejo de Ficha de costo, Buenas disposición para el trabajo en equipo, agilidad y capacidad para trabajar bajo presión, los turnos son rotativos a jornada completa.

  • Se Solicitad Barista

    hace 3 semanas

    Panamá, Panamá Cakefit A tiempo completo

    Tener de 2 a 3 años de experiência. Panameños con Carnet verde y Blanco. (VIGENTES) - Extranjeros CON TODOS los documentos en regla (RESIDENCIA Y PERMISO DE TRABAJO) - Conocimientos y destrezas en cafés y diferentes preparaciones - Conocimientos básicos de sistemas de facturación, manipulación de alimentos y bebidas. INDISPENSABLE- Habilidad para...

  • Cocineros de Comidas Rápidas

    hace 6 días

    Panamá, Panamá Bicocas S.A. A tiempo completo

    Este personal tiene el objetivo de la producción de alimentos. Preparación de comida rápida. Funciones, actividades y/o Tareas Preparar alimentos y bebidas simples o ya preparados, tales como sándwiches, hamburguesas, pizzas, patatas fritas, ensaladas y café Lavar, cortar, medir y mezclar los alimentos para cocinar. Operar equipos de cocción, tales...

  • Se Solicitad Barista

    hace 3 semanas

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Cakefit A tiempo completo

    Tener de 2 a 3 años de experiência. - Panameños con Carnet verde y Blanco. (VIGENTES) - Extranjeros CON TODOS los documentos en regla (RESIDENCIA Y PERMISO DE TRABAJO) - Conocimientos y destrezas en cafés y diferentes preparaciones - Conocimientos básicos de sistemas de facturación, manipulación de alimentos y bebidas. INDISPENSABLE - Habilidad para...