F & B Venue Manager / Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Panamá, Panamá, Panamá Selina A tiempo completo

HOTELES SELINA BUSCA TALENTORED FROG PANAMA SOLICITA
F & B VENUE MANAGER / GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS+RESPONSABILIDADES- Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de venta contra el presupuesto

  • Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores, garantizar pagos oportunos, comunicarse con el departamento de contabilidad
  • Administrar los sistemas de software del lugar: POS, inventario y sistemas de precios
  • Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea de marca, competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación
  • Colaborar con otros departamentos (Salas, Ventas, Experiência, Marketing, etc.) para implementar promociones de marca diseñadas para aumentar los ingresos. Asegúrese de que la experiência del cliente sea perfecta tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes. Supervisar, coordinar y ejecutar la operación
  • Supervisar y coordinar eventos del lugarQUE PUEDES ESPERARSalario competitivoBonificación por desempeñoSin código de vestimentaMúltiples oportunidades de capacitación en línea
    INFORMES DE CONTACTO WHATS APP Tipo de puesto: Jornada completa


  • Panamá, Panamá, Panamá Selina A tiempo completo

    HOTELES SELINA BUSCA TALENTO RED FROG PANAMA SOLICITA F & B VENUE MANAGER / GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDASRESPONSABILIDADES Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de venta contra el presupuesto Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores /...


  • Panamá, Panamá, Panamá Selina A tiempo completo

    Who we areSelina's mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and socially-centric approach to boutique hotel and co-working developments that enable...


  • Panamá, Panamá, Panamá Selina A tiempo completo

    Who we areSelina's mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and socially-centric approach to boutique hotel and co-working developments that enable...


  • Panamá, Panamá, Panamá Grupo Codere Panamá A tiempo completo

    En CODERE, nos encantaría que TÚ formarás parte de nuestra compañía Por lo tanto, te detallamos la misión del rol de Gerente de Alimentos y Bebidas:Administrar los Restaurantes y Bares de la empresa de acuerdo a los estándares establecidos, manteniendo la innovación, imagen, calidad y presentación de los alimentos y bebidas para incrementar los...


  • Panamá, Panamá, Panamá Empresa Panameña De Alimentos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Catergoría de Bebidas CalienteSomos Empresa Panameña de Alimentos, una empresa joven y dinámica. Contamos con marcas líderes, reconocidas y queridas en el corazón de todos los panameños; comprometidos con la calidad y mejora continua. Buscamos personas integras con pasión y calidad que formen parte de...


  • Panamá, Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Desarrollar, implementar y mantener los estándares de calidad para puntos de venta y cocina, incluyendo la supervisión y dirección del personal de servicio. Asegurar que el servicio al cliente sea excelente.Prestigiosa cadena hoteleraRequisitos:Sexo: No Determinante Preparación Académica: Secundaria o educación equivalente requerido.Graduado...


  • Panamá, Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de Talento con la siguiente Descripción: Conocimiento previo en los roles de la Industria de Alimentos y Bebidas, así como Banquetes.Manejo de Gestión Financiera conocimiento de costo.Creativo e innovador.Capaz de liderar y guiar al equipo.Orientación a la atención al cliente.Mantener un control adecuado de los...


  • Panamá, Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria Hotel estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas para unirse a nuestro exclusivo equipo de asociados. Si eres un apasionado por la gastronomía y el turismo, esta es tu oportunidadComo Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas, tendrás el desafío de liderar y supervisar todas las operaciones...


  • Panamá, Panamá, Panamá VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria Hotel estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas para unirse a nuestro exclusivo equipo de asociados. Si eres un apasionado por la gastronomía y el turismo, esta es tu oportunidadComo Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas, tendrás el desafío de liderar y supervisar todas las operaciones...


  • Panamá, Panamá, Panamá Selina A tiempo completo

    Who we areOur mission is to build a global movement where people live, travel, work and experience, while making meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet's most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures.The...


  • Panamá, Panamá, Panamá Smg Latin American, Llc. A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo Descripción del puesto: Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos.Educación y/o Experiência Laboral**: Certificado o título de una escuela culinaria...


  • Panamá, Panamá, Panamá SMG Latin American, LLC. A tiempo completo

    Únete a nuestro equipoDescripción del puesto:Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos.Educación y/o Experiência Laboral Certificado o título de una escuela culinaria acreditada,...


  • Panamá, Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad.Supervisión y verificación de faltantes en inventario en todo el centro de consumo (Alimentos, loza, plaque, cristalería, vinos en la cava, bitácoras, pódium y...


  • Panamá, Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de todos los centros de consumo como restaurantes, bares, banquetes y tiendas. Elaborar y dar seguimiento a los presupuestos y planes estratégicos del departamento, así como dirigir los recursos humanos de la sección.Prestigiosa cadena hoteleraRequisitos:Licenciatura en carreras afinesBilingue ( Dominio del...


  • Panamá, Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    El departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Santa María, abre sus puertas a estudiantes universitarios para realizar prácticaTareas Administrativas Tareas OperativasRequisitos:Ganas de Aprender. Actitud Positiva.**Espíritu de Servicio.No excluyente: Disponibilidad de realizar horarios rotativos. Manejo del idioma ingles.BeneficiosAlimentación por...


  • Panamá, Panamá, Panamá VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    El departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Santa María, abre sus puertas a estudiantes universitarios para realizar práctica. Tareas Administrativas. Tareas Operativas.Requisitos:Ganas de Aprender. Actitud Positiva. Espíritu de Servicio.No excluyente:Disponibilidad de realizar horarios rotativos. Manejo del idioma ingles.BeneficiosAlimentación por...


  • Panamá, Panamá, Panamá Salsa Y Carbón, S.A. A tiempo completo

    Oferta de Empleo para Chitré, Provincia de HerreraSe requiere de:Gerente de Bebidas y Alimentos.ParrilleroChef para menú ejecutivoEs indispensable contar con mucha experiência para trabajar en restaurante con mucho movimiento.Contar con los carnets al día.Extranjeros con todo al día.

  • Gerente Administrativo

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá 360 Sterling A tiempo completo

    GERENTE ADMINISTRATIVO: Profesional en contabilidad / administración / ingeniería, con maestría idealmenteObligatorio:Experiência en el sector Restaurantes Lugar de trabajo: TOCUMEN REQUISITOS MÍNIMOS Manejo de Inventarios Conocimientos en Finanzas o Administración Financiera Conocimientos en Costos y Gastos - Presupuestos Conocimientos en Auditoría...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria, a Luxury Collection, Hotel & Golf Resort buscamos incorporar un Supervisor de Alimentos & Bebidas a nuestro equipo de asociados. Si eres apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, este puesto es para ti.Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en el servicio gastronómico, supervisando...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 2 semanas


    Panamá, Panamá, Panamá VerdeAzul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria, a Luxury Collection, Hotel & Golf Resort buscamos incorporar un Supervisor de Alimentos & Bebidas a nuestro equipo de asociados. Si eres apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, este puesto es para ti.Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en el servicio gastronómico, supervisando...