Gerente de Restaurantes y Bares

hace 6 meses

Panama Club Unión S,A A tiempo completo

**Acerca de la vacante**:Funciones del Puesto**: Supervisar en que se brinde un excelente servicio al socio, delegando a los Capitanes y a los saloneros asignados en todas las labores que se requieren.
Supervisar a capitanes y saloneros en la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicio, en base a las normas y procedimientos estipulados en el club.
Programar y organizar el trabajo de los capitanes, asegurándose de que se programe el personal necesario para cada evento y/o actividad del día de cada restaurante.
Planificar y organizar los eventos y /o promociones de los Restaurantes & bares. Solicitud de creación de artes, Menús respectivos y difusión por los diferentes medios a los socios.
Supervisar en el Cuidado de la seguridad de los alimentos.
Asegurar la satisfacción del cliente. Debe atender cada queja y/o sugerencia y darle solución inmediata a las mismas.
Supervisar que los alimentos y las bebidas servidos sean los solicitados por el socio y cumplan con el estándar. Velar por el cumplimiento de la calidad del servicio que exige el Club.
Supervisar la aplicación de los procedimientos de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y en la limpieza de utensilios usados.
Coordinar las ventas según el presupuesto establecido por Restaurantes
Coordinar conjuntamente con los Capitanes el servicio que brindarán los saloneros de restaurantes
Supervisar el montaje de los Bufetes que se ofrecen en los Restaurantes.
Responsable de la calidad del servicio que brinda el Club.
Exigir el cumplimiento de la disciplina de acuerdo al Reglamento Interno de Trabajo y Convención Colectiva vigente y el cumplimiento del uso correcto del uniforme con una adecuada presentación del personal bajo su cargo.
Capacitar a los capitanes y saloneros.
Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos en el Club.
Asegurarse de que en las distintas áreas o restaurantes del Club se estén dando el servicio y que los capitanes cumplan con los requerimientos de su puesto y del servicio.
Apoyar en la Gestión del Director de A y B en el logro de objetivos e incremento de ventas en las áreas.
Supervisar la ejecución de la toma de inventarios. Organizandose con cada capitan de cada area para el control y ejecución efectiva.
Manejar los asuntos de personal y con los capitanes y revisar con RRHH, las acciones a tomar.
Realizar otras tareas que le sean asignadas dentro del alcance de los objetivos del puesto.

**Requisitos del Puesto**:
Experiência mínima de 5 años en puestos similares
Conocimiento avanzado de informática.
Cocimiento sobre alimentos y bebidas.
Técnicas de administración.
Habilidad para las relaciones públicas
Capacidad para la formación de grupos de trabajo
Atención al Detalle
Auto-organización
Comunicación oral y escrita

**Experiência Deseada**:
Licenciatura en Hotelería, En Turismo.
Manejo de programas Relacionados al cargo

**Habilidades Deseadas**:
Planificación
Proactivo y de mucha iniciativa.
Capacidad de liderazgo
Comunicación oral y escrita
Habilidad para las relaciones públicas
Altos níveles de integridad profesional y honestidad.
Sociabilidad
Presentación
Orientación al cliente
Atención al Cliente
Persuasión
Dinámica, con iniciativa
Extrovertida
Que le agraden los retos
Excelente expresión verbal
Buena presencia

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Hotelería

**Ubicación del Puesto**:
Panamá, Panama, Panama

**Nível Académico**:
Estudiante Universitario

**Nível de Cómputo**:
Office Basico (Word,Excel,Outlook)

  • Gerente de Restaurante Bar Panamá

    hace 6 meses

    Panama Panama Latam Green, S.A. A tiempo completo

    Importante Gastrobar en Apertura, Se encuentra en la bsqueda de Gerente de establecimiento para contratacin inmediata. La persona debe contar con experiência mnima de 2 aos en el cargo. Preferiblemente en Gastrobares, Restaurantes o Discotecas Horarios Rotativos de Gastro BarBolsa de trabajo Panam ofrecemos puesto de Gerente de Restaurante bar para el...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 7 meses

    Panama Selina A tiempo completo

    **SELINA BUSCA TALENTO** **RED FROG SOLICITA** **GERENTE DE RESTAURANTE Y BARES** - **QUE BUSCAMOS**_ - Consultores Alimentos y Bebidas - Experiência en realización de proyectos - Experiência en eventos - Emprendedores - **+RESPONSABILIDADES**_ - Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y...

  • Gerente de Restaurantes y Bares

    hace 7 meses

    Panama Selina A tiempo completo

    **HOTELES SELINA BUSCA TALENTO** **PANAMA SOLICITA** **GERENTE DE RESTAURANTES Y BARES** **Requisitos**: Lic. en administracion empresas o afin (deseable) Sexo Indistinto Nível de ingles avanzado +RESPONSABILIDADES - Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de...

  • Cajero (a) de Bares y Restaurantes (Aeropuerto de

    hace 7 meses

    Panama UETA A tiempo completo

    Atender con calidad a los pasajeros en el área de registro y cobro, asegurando su satisfacción con el servicio recibido. Mencionarles las promociones y especialidades del bar-restaurante. Manejar la caja registradora. Conocer los procedimientos de registro y las diferencias formas de pago. Llevar el control de la comandas o notas de consumo y elaborar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses

    Panama Paul Bakery A tiempo completo

    Empresa Prestigiosa de franquicias de restaurantes esta en busqueda de talentos como tú: Gerente de Restaurante: Principales Responsabilidades: -Gestión operativa en. el restaurante -Atención al Cliente-Administración de personal -Gestión financiera -Gestión de inventarios Requisitos: Bachiller completoExperiência previa como gerente de restaurante o...

  • Administrador - Manager - Restaurante

    hace 7 meses

    Panama Nova A tiempo completo

    SE SOLICITA UN ADMINISTRADOR GENERAL EL CUAL CUENTE CON CONOCIMIENTO EN FINANZAS Y CONTABILIDADPodrá manejar personal de restaurante al igual que de Bar. La buena disposición y energía van de la mano para el éxito de todo negocio. Conocimiento en cierre de cajamanejo de personal programas de excel y de cobro inventarios y planificación de...

  • Gerente de Operaciones Restaurante

    hace 1 mes

    Ciudad de Panama Centro y Norte Pollos NICO, S.A. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra cadena de restaurantes. La persona seleccionada se encargará de supervisar y coordinar todas las actividades diarias, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos.Dirección de la TiendaEl gerente de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 meses

    Panama Grupo Codere Panamá A tiempo completo

    En CODERE, nos encantaría que TÚ formarás parte de nuestra compañía! Por lo tanto, te detallamos la misión del rol de Gerente de Alimentos y Bebidas: Administrar los Restaurantes y Bares de la empresa de acuerdo a los estándares establecidos, manteniendo la innovación, imagen, calidad y presentación de los alimentos y bebidas para incrementar los...

  • Administrador de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Hotel Decapolis A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência demostrable trabajando como administrador de restaurante, gerente general de restaurante o puesto similar - Experiência demostrable en servicio al cliente como administrador o gerente - Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas - Manejo de costos - Manejo de personal - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Hms A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de una persona detallista para incorporarse a nuestra empresa como Supervisor de Restaurante.Como supervisor de restaurante, usted es responsable de supervisar todos los aspectos del restaurante para que funcione sin problemas a diario. También es responsable de delegar tareas a todo el personal del restaurante y asegurarse...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Cocina De Charo A tiempo completo

    Empresa de comida italiana se encuentra en busqueda de Gerente para manejar 2 sucursales: **Perfil requerido**: - Auto propio (indispensable) - Flexibilidad de horarios - Manejo de Office completo - Alto nível de liderazgo - Buenas relaciones interpersonales - Excelente atención al cliente - Logros de metas - Edad: 30 y 50 años**Ofrecemos**: - Salario...

  • Gerente de Restaurante para Villa Lucre, Coronado y

    hace 7 meses

    Panama Nacion Sushi A tiempo completo

    Se busca gerente de restaurante para local en Villa Lucre, Colón y Coronado debe tener conocimiento de inventario, relaciones con proveedores, realizar pedidos, manejo de materia prima, conocimiento del paquete office, manejo de tendencia de ventas, conocimiento de caja, manejo de personal, liderazgo innato.

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Msa Consultores A tiempo completo

    Administrar y distribuir con efeiciencia los recursos del negocio Coordinar las operaciones diarias del restaurante Implementar políticas y protocolos que mantengan las operaciones del restaurante. Capacidad de planificación Control de ingresos y gastos de la empresa Habilidades para gestionar un equipo y evaluar el desempeño Capacitación a...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 meses

    Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Desarrollar, implementar y mantener los estándares de calidad para puntos de venta y cocina, incluyendo la supervisión y dirección del personal de servicio. Asegurar que el servicio al cliente sea excelente. Prestigiosa cadena hotelera **Requisitos**: **Sexo**: No Determinante Preparación Académica: Secundaria o educación equivalente requerido....

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Zenia Flores A tiempo completo

    Responsable del funcionamiento general del Restaurante asignado. Mantiene el liderazgo en la iniciativa de servicio al cliente y promueve los valores de la empresa. Es responsable de la calidad y satisfacción del cliente, órdenes y recibo de proveedores y velar por el orden y la limpieza del restaurante, la cocina y los baños, etc. **Requisitos**: -...

  • Gerente Multiunidad

    hace 6 meses

    Panama 360 Sterling A tiempo completo

    GERENTE MULTIUNIDAD PARA FRANQUICIA DE RESTAURANTES Profesional en las áreas de: Administración, ingeniería industrial o alimentos, alta cocina o turismo. Objetivo: Garantizar la operación de todos los centros de consumo, aplicación de las normas, políticas y principios de la empresa. Responsabilidades Asegurar la satisfacción del cliente Manejo de...

  • Sub Gerente para Restaurante en Coronado

    hace 6 meses

    Panama Domino'S Pizza A tiempo completo

    Franquicia Internacional requiere Sub Gerentes de Restaurante en Panam Oeste Para laborar sucursales de Coronado Funciones Responsabilidad del funcionamiento operativo y administrativo de la tienda. Resonsable de realziar los procesos administrativos y operativos del personal de la sucursal Entrenamiento, Capacitacin y seguimiento del personal Apertura y...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Human Talent Solutions Panamá A tiempo completo

    Supervisión del Servicio Diario: Dirigir y supervisar las operaciones diarias del restaurante para asegurar un servicio de alta calidad y satisfacción del cliente.* Mantenimiento de Limpieza: Asegurar la limpieza y el mantenimiento impecable de todas las áreas del restaurante.*Control de Inventarios y Ventas: Verificar y gestionar los inventarios del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses

    Panama COMERCIAL RALI SA A tiempo completo

    Encargado del funcionamiento completo del restaurante. Encargado del manejo diario, de compras, inventario de los alimentos, encargado del personal, de sus horarios, trabajo en conjunto con la gerencia de cocina. Hacer cierre de caja, encargase de los depósitos y entregar facturas. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de B/.1,500.00 al mes

  • Cocinero Comida Rapida y Criola

    hace 7 meses

    Panama Edap Sa A tiempo completo

    Se necesita cocinero para atender un pequeno bar restaurante en Isla Contadora. Con experiência en comida rapida y criola. El vende hamburguesa, salchipapa y tambien langostinos o langosta. El atiende tambien el bar con el despacho de bebidas. El tiene que cocinar almuerzo y cena para los companeros El puesto es para vivi El puesto es para vivir en la...