Capitan de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana

Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information**Team Lead-Food & Beverage Services
**Job Number**25000926
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City, Panama, Panama
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Complete opening and closing duties as necessary, including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well-being of guests. Complete work orders for maintenance repairs and submit to appropriate department or contact directly for urgent repairs. Report any employee, guest, and/or vendor incidents and accidents to management and Loss Prevention at the time of the incident and/or accident. Communicate information to manager/supervisor by documenting pertinent information in appropriate department.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATIONS

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Residence Inn by Marriott helps guests thrive while on long stays so they can perform at their best. Spacious suites with full kitchens offer the comforts of the modern home, while associates provide service with a human touch to business and leisure travelers alike. Working at Residence Inn, you will build relationships grounded in teamwork and experience the legendary Residence Inn service culture which focuses on delivering against the unique needs of long stay guests. In joining Residence Inn, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Smg Latin American, Llc. A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo!**Descripción del puesto**: Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos.**Educación y/o Experiência Laboral**: - Certificado o título de una escuela...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Smg Latin American, Llc. A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo! **Descripción del puesto**: Responsable del Departamento de Alimentos y Bebidas, encargado de incluir concesiones, carritos móviles, catering para eventos generales, gastronomía, ventas de catering, desarrollo de menús, finanzas y presupuestos.**Educación y/o Experiência Laboral**: - Certificado o título de una escuela...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria, a Luxury Collection, Hotel & Golf Resort buscamos incorporar un Supervisor de Alimentos & Bebidas a nuestro equipo de asociados. Si eres apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, este puesto es para ti.Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en el servicio gastronómico, supervisando...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de Talento con la siguiente Descripción: Conocimiento previo en los roles de la Industria de Alimentos y Bebidas, así como Banquetes.Manejo de Gestión Financiera conocimiento de costo.Creativo e innovador.Capaz de liderar y guiar al equipo.Orientación a la atención al cliente.Mantener un control adecuado de los...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad.Supervisión y verificación de faltantes en inventario en todo el centro de consumo (Alimentos, loza, plaque, cristalería, vinos en la cava, bitácoras, pódium y...

  • Prácticante - Alimentos & Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    El departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Santa María, abre sus puertas a estudiantes universitarios para realizar práctica. Tareas Administrativas. Tareas Operativas.**Requisitos**: Ganas de Aprender. Actitud Positiva. **Espíritu de Servicio. No excluyente**: Disponibilidad de realizar horarios rotativos. Manejo del idioma...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de Talento con la siguiente Descripción: Conocimiento previo en los roles de la Industria de Alimentos y Bebidas, así como Banquetes. Manejo de Gestión Financiera conocimiento de costo. Creativo e innovador. Capaz de liderar y guiar al equipo. Orientación a la atención al cliente. Mantener un control adecuado de los...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de todos los centros de consumo como restaurantes, bares, banquetes y tiendas. Elaborar y dar seguimiento a los presupuestos y planes estratégicos del departamento, así como dirigir los recursos humanos de la sección.Prestigiosa cadena hotelera**Requisitos**: Licenciatura en carreras afinesBilingue (...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad. Supervisión y verificación de faltantes en inventario en todo el centro de consumo (Alimentos, loza, plaque, cristalería, vinos en la cava, bitácoras, pódium y...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 4 meses

    Panamá, Panamá Playa Caracol A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente cualificado para unirse a nuestro equipo como Supervisor de Restaurante **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores encargados de preparar y servir comidas. - Atender eficazmente las quejas y reclamos de los clientes, manteniendo una actitud amigable, respetuosa,...

  • Gerente de Categoría de Bebidas Caliente

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Empresa Panameña de Alimentos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Catergoría de Bebidas Caliente Somos Empresa Panameña de Alimentos, una empresa joven y dinámica. Contamos con marcas líderes, reconocidas y queridas en el corazón de todos los panameños; comprometidos con la calidad y mejora continua. ¡Buscamos personas integras con pasión y calidad que formen parte...

  • Gerente de Categoría de Bebidas Caliente

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Empresa Panameña De Alimentos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Catergoría de Bebidas CalienteSomos Empresa Panameña de Alimentos, una empresa joven y dinámica. Contamos con marcas líderes, reconocidas y queridas en el corazón de todos los panameños; comprometidos con la calidad y mejora continua. ¡Buscamos personas integras con pasión y calidad que formen parte de...

  • Gerente de Operaciones de Alimentos

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Verdeazul Hotels A tiempo completo

    En The Santa Maria Hotel estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas para unirse a nuestro exclusivo equipo de asociados. Si eres un apasionado por la gastronomía y el turismo, ¡esta es tu oportunidad!Como Gerente de Operaciones de Alimentos & Bebidas, tendrás el desafío de liderar y supervisar todas las operaciones...

  • Técnico de Servicio Iii

    hace 2 meses

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá Ecolab A tiempo completo

    Ecolab está buscando un **Técnico de servicio III **para unirse a su equipo líder en la industria de alimentos y bebidas. Estamos aumentando la seguridad alimentaria y la calidad del producto, mejorando la sostenibilidad y aumentando la eficiencia operativa. Brindamos soluciones de limpieza y saneamiento a los entornos de fabricación de alimentos,...

  • Gerente de Restaurantes y Bares

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Club Unión S,A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Supervisar en que se brinde un excelente servicio al socio, delegando a los Capitanes y a los saloneros asignados en todas las labores que se requieren. Supervisar a capitanes y saloneros en la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicio, en base a las normas y procedimientos estipulados en el...

  • Capitan de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Panamá, Panamá Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information**Team Lead-Food & Bev Svcs **Job Number**24211755 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City, Panama, Panama **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum...

  • Capitan de Sala

    hace 9 meses

    Panamá, Panamá Marco Muñoz A tiempo completo

    Ayudar a los clientes con la reserva de mesa. Ayudar al cliente mientras se sienta. Asegurarse de que los clientes sean atendidos dentro del tiempo especificado. Tener un buen conocimiento del men y los estndares de presentacin.Coordinar el orden de mesas de acuerdo al tipo de evento y estndares de servicio.Comunquese con la cocina con respecto a cualquier...

  • F & B Venue Manager / Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Selina A tiempo completo

    **HOTELES SELINA BUSCA TALENTO**RED FROG PANAMA SOLICITA**F & B VENUE MANAGER / GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**+RESPONSABILIDADES- Administrar el P&L del lugar: alcance los objetivos de ingresos, controle los márgenes laborales y administre los índices de costo de venta contra el presupuesto - Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con...

  • Capitána de Meseros

    hace 7 meses

    Panamá, Panamá Ara Constructores Sa De Cv A tiempo completo

    Se ocupa, principalmente, de planificar y supervisar el servicio elaborar el men liderar y capacitar el equipo recibir, acomodar y ayudar al cliente solicitar el pedido finalizar y servir platos y bebidas especiales cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfaccin del cliente.FuncionesSupervisar la llegada y el trabajo del resto de personal...

  • Operador Técnico

    hace 4 meses

    Panamá, Provincia de Panamá, Panamá PanaJobs Recruiting, S.A A tiempo completo

    **OPERADOR TÉCNICO - PLANTAS DE ALIMENTOS **Reciente****: PanaJobs Recruiting, S.A **Publicado el**: 27-08-2024, por PanaJobs Recruiting, S.A. **Descripción de la Empresa**: Reclutamiento y Selección. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto El Operador Técnico es responsable de realizar tareas operativas en plantas de alimentos y bebidas,...