Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Panama Restaurantes En Panama A tiempo completo

Experiência en posición de liderazgo (4-5 años) y en el buen funcionamiento de la cocina.
- Experiência en construir y ejecutar el recetario de todos los platos que se sirven en el restaurante.
- Encargado del inventario de cocina, controlar el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de la mercancía.
- Realizara la preparación de los platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Trabaja de la mano con el/la administrador para la creación del horario del personal de cocina.
- Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Anota y monitorea las mermas de los productos y toma acción donde amerite.
- Entrena al personal nuevo de los platos para que se hagan de la manera correcta.
- Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina


  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Panama Hotel Decapolis A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe - Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Panama Empresa Cozi, S.A. A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Cocina para planificar, controlar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina de la Planta de Producción. El candidato debe tener un fuerte liderazgo y habilidades de gestión para garantizar el buen funcionamiento del procesamiento de comida.


  • Panama Panama Latam Green, S.A. A tiempo completo

    Importante Gastrobar en Apertura, Se encuentra en la bsqueda de Jefe de cocina para Mccarthys Pub expertos en cervecera Marca en apertura prximamente en Panam para contratacin inmediata. La persona debe contar con experiência mnima de 2 aos en cargos preferiblemente en Restaurantes o bares.Horarios Rotativos de una Discoteca BarSalario 824 a 950...

  • Jefe de Restaurante

    hace 3 semanas


    Panama Latin Food Zone A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto El Jefe de Restaurante es el encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con el área decocina del restaurante "La Sopería",supervisando registro, cobro. Su función es asegurar la satisfacción de los comensales, el cumplimiento de los procedimientos de servicio y manipulación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Panama Grupo Herrero A tiempo completo

    Persona responsable de liderar y supervisar la operación de la cocina. Garantiza la calidad de la comida, verificando la presentación, consistencia y sabor antes de que llegue a la mesa. Adicional se encarga de cuidar la higiene, limpieza y mantenimiento de su área de trabajo. Lleva un control estricto de la producción, inventario y manejo de productos,...


  • Panama PanaJobs Recruiting, S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Hotel situado en Portobelo Provincia de Colòn, se encuentra en la búsqueda de talento humanos: JEFE DE COCINA. **Responsabilidades**: Encargarse de que se cumpla con el presupuesto establecido para insumos Asegurarse de que se está llevando un buen control de inventario o llevar el inventario en...


  • Panama Kalabaza Foods A tiempo completo

    Ayudante - Limpieza de cocina. - Planta de productos congelados. - Seguir instrucciones del jefe de planta. - Empacar al vacío. - Lunes a sábado de 10am a 7pm. Domingos libres. - Honesto, puntual y trabajador. - Estamos buscando a alguien que quiera crecer dentro de la empresa - Varon - Horario 10 am - 7 pm - IMPORTANTE CARNET BLANCO Y VERDE

  • Auxiliar Cocina

    hace 2 semanas


    Panama Central De Uniformes A tiempo completo

    ayudante de cocina mantener su puesto bien manejo de parrilla plancha porcionar los insumos recepcion de mercancia freidoras revision platos que salen al comedor Bolsa de trabajo Panam ofrecemos puesto de Auxiliar cocina para el sector de Hostelera Turismo en la empresa Central de Uniformes de Panam. Salario acorde a tu experiência y al salario medio del...


  • Panama Cafe Lavanda A tiempo completo

    Cocinero y encargado de cocina de un restaurante ubicado en el centro de San Francisco centrado en ofrecer experiências deliciosas y sencillas en un ambiente familiar. Crear y perfeccionar recetas enfocadas principalmente en desayuno/brunch y eventos privados.

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Panama De Publicidad A tiempo completo

    Descripción de la Plaza Se requiere ayudante de cocina para desempeñar las funciones de: Pesar los alimentos.Limpiar, picar o pelar las carnes, aves, verduras, etc.Elaborar salsas o aderezos.Ayudar en la preparación de los platos.Limpiar y ordenar la cocina.Organización de los alimentos en el sitio adecuado.Seguimiento del stock.Gestionar el control de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Panama UETA A tiempo completo

    Funciones Principales. Desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas. Creación de recetas, costeos, y precios de venta. Compra de la materia prima para preparación de los diferentes alimentos que se van a ofrecer en los bares. Supervisa la labor realizada por los colaboradores de los diferentes restaurantes (Supervisor de cocina/...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de Panama Grupo Herrero A tiempo completo

    Empleador: Grupo Herrero Descripción de la Empleador: Cadena de restaurantes con más de 40 años en el mercado. Brinda una estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo El tipo de trabajo: Tiempo Completo Requisitos de experiencia: 3 a 4 años Requisitos de educación: Universitaria Género: Masculino Edad: 25 a 50 años Numero de vacantes: 1 Detalles del...

  • Ayudantes en Cocina

    hace 4 semanas


    Panama Panaderia De Las Americas A tiempo completo

    Deben vivir en el area de juan diaz, Don Bosco, Ciudad Radial, Las Acacias - Interés por aprender continuamente. - Vocación por la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Rapidez y eficacia. - Responsable y meticuloso. - Limpio, ordenado y metódico. - Interés por la cocina. - Creatividad e iniciativa. **Tipo de puesto**: Media jornada **Horas de...


  • Panama Casa De Familia Apt. A tiempo completo

    Tener amplia experiência en cocina VARIADA (costumbres hebreas)Labores son de cocina y limpieza mitad del apartamento. Oficios generales son compartidos con un joven. Gozar de buena salud física y mental. DINAMICA Tener buena actitud y buenas costumbres. IMPORTANTE Tener referencias laborales Comprobables. Dormir.Salida sabado 4pm hasta el lunes 7am.Gustar...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Panama La Tapa Del Coco A tiempo completo

    LA TAPA DEL COCO es un restaurante de gastronomía afro panameña con más de 1 0 años en el mercado. Nuestra misión como empresa es definir lo que significa ser afro-panameño y millennial al mismo tiempo.Nos enfocamos mucho en la Calidad, cuidamos cada detalle de nuestros procesos, productos y servicios, buscando siempre entregar los mejores resultados y...

  • Jefe Logístico

    hace 4 semanas


    Panama Búsqueda Efectiva De Personal A tiempo completo

    Jefe de Logística con experiência en manejo completo de bodega y personal a cargo. Importante empresa del sector logístico y transporte **Requisitos**: Estudios culminados en carreras afines Más de 5 años de experiência en posiciones similares Manejo de personal de transporte tercerizado Manejo de productos perecederos


  • Panama Marca Internacional De Motos A tiempo completo

    se busca mecanico de motos con experiência para puesto de jefe de taller en consecionario de motos. Personas Serias, responsables, con conocimiento y experiência


  • Panama Arka Servicios De Recursos Humanos A tiempo completo

    Apoyar en la evaluación de riesgos a los cuales se encuentra expuesta la Organización con miras a determinar el plan anual de auditoría interna. Elaborar los programas de trabajo de acuerdo con el alcance definido, para cada una de las auditorías asignadas. Ejecutar las pruebas de auditoría y evaluar los controles claves de los diferentes procesos de la...

  • Jefe de Ventas

    hace 3 semanas


    Panama Arka Servicios de Recursos Humanos A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Jefe de Ventas especializado en Grandes Cadenas (deseable) en el rubro de Consumo Masivo de Alimentos. En este rol, serás responsable de liderar un equipo de ventas, establecer y mantener relaciones comerciales con grandes cadenas, desarrollar estrategias de venta y cumplir con las metas de ingresos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Panama Gma Gastronomia Sa A tiempo completo

    Conocimientos en la posición manejo de personal disponibilidad de tiempo saber manejar trabajo bajo presión cumplir con las normas establecidas en el restaurante disposición para aprender carnet de salud al día