Supervisor de Cocina de Banquete

hace 6 meses

Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 23205927

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** JW Marriott Panama, Calle Punta Colon, Panama City, Punta Pacifica, Panama VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

Marriott Hotels se esfuerza por mejorar el arte de la hospitalidad, innovando siempre que puede mientras mantiene el confort de lo familiar en todo el mundo. Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudarás a mantener la promesa de “Una experiência hotelera maravillosa, siempre” con un servicio cuidado y sincero, que se adelanta a las necesidades de los huéspedes, para así mejorar este legado vivo. Con un nombre que es sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, nos enorgullece invitarte a consultar las oportunidades de empleo de Marriott Hotels. Al unirte a Marriott Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
**Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
**comenzarás** a cumplir tu propósito,
**formarás parte** de un increíble equipo mundial y
**te convertirás** en tu mejor versión.

JW Marriott forma parte de la cartera de lujo de Marriott International y se compone de más de 100 hermosos hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts privilegiadas en todo el mundo. JW cree que los empleados son lo primero, porque, si tú eres feliz, los huéspedes también lo serán. Los empleados de JW Marriott son confiados, innovadores, genuinos, intuitivos y llevan adelante el legado de la marca y del fundador de la empresa, J. Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiência laboral inigualable, donde formarás parte de una comunidad y disfrutarás de verdadera camaradería con un grupo de colegas muy variado. JW crea oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puedes seguir tu pasión en un ambiente de lujo enfocado en el bienestar holístico. El trato excepcional a los huéspedes empieza con el modo en que cuidamos a nuestros empleados. Este es el The JW Treatment. Al unirte a JW Marriott, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
**Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
**comenzarás** a cumplir tu propósito,
**formarás parte** de un increíble equipo mundial y
** te convertirás** en tu mejor versión.

  • Supervisor Banquetes

    hace 6 meses

    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24100535 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Renaissance Panama City Hotel, Via Espana & Ricardo Arias Street, Panama, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Asegurar que el personal trabaje como...

  • Cook-banquet

    hace 5 meses

    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24057280 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Panama, Calle Punta Colon, Panama City, Punta Pacifica, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar las presentaciones...

  • Auxiliar Cocina

    hace 5 meses

    Panama Central De Uniformes A tiempo completo

    ayudante de cocina mantener su puesto bien manejo de parrilla plancha porcionar los insumos recepcion de mercancia freidoras revision platos que salen al comedor Bolsa de trabajo Panam ofrecemos puesto de Auxiliar cocina para el sector de Hostelera Turismo en la empresa Central de Uniformes de Panam. Salario acorde a tu experiência y al salario medio del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses

    Panama De Publicidad A tiempo completo

    Descripción de la Plaza Se requiere ayudante de cocina para desempeñar las funciones de: Pesar los alimentos.Limpiar, picar o pelar las carnes, aves, verduras, etc.Elaborar salsas o aderezos.Ayudar en la preparación de los platos.Limpiar y ordenar la cocina.Organización de los alimentos en el sitio adecuado.Seguimiento del stock.Gestionar el control de...

  • Supervisor de Cocina

    hace 5 meses

    Panama Stratego Consulting Corp. Latin Top Jobs Panamá A tiempo completo

    **Requisitos** - Estudios en carreras en el área de gastronomía, administración y/o afines. - Contar con carnet de salud vigente (blanco y verde). - Experiência mínima de 2 años en cargos similares - Experiência en la supervisión de personal, compras y elaboración de inventario y horarios. - Capacidad de planificación y organización del trabajo -...

  • Supervisor de Cocina

    hace 6 meses

    Panama Stratego Consulting Corp. Latin Top Jobs Panamá A tiempo completo

    **Requisitos** - Estudios en carreras en el área de gastronomía, administración y/o afines. - Contar con carnet de salud vigente (blanco y verde). - Experiência mínima de 2 años en cargos similares - Experiência en la supervisión de personal, compras y elaboración de inventario y horarios. - Capacidad de planificación y organización del trabajo -...

  • Coordinadora de Banquete y Eventos

    hace 6 meses

    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Bilingüe **Número de Empleo** 24041942 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Panama, Calle 50 and Aquilino de la Guardia, Panama City,., Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Reunirse con los...

  • Supervisor Compras

    hace 5 meses

    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24088360 **Categoría de Empleo** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Ubicación** Renaissance Panama City Hotel, Via Espana & Ricardo Arias Street, Panama, Panama, Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Preparar las...

  • Supervisor de Cocina

    hace 5 meses

    Panama Grupo Herrero A tiempo completo

    Se encargará de los procesos y procedimientos, para asegurar una operación efectiva y un servicio de alta calidad. Igualmente es responsable ante la administración por la supervisión eficiente del personal de Cocina. Vela por la higiene, limpieza y mantenimiento de su área de trabajo en conjunto con el Chef y en su ausencia asume las responsabilidades...

  • Supervisor de Cocina

    hace 5 meses

    Panama Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24013943 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Residence Inn Panama City, Calle Ramon H Jurado, Panama City,., Panama VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Supervisar y coordinar las...

  • Ayudantes en Cocina

    hace 6 meses

    Panama Panaderia De Las Americas A tiempo completo

    Deben vivir en el area de juan diaz, Don Bosco, Ciudad Radial, Las Acacias - Interés por aprender continuamente. - Vocación por la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Rapidez y eficacia. - Responsable y meticuloso. - Limpio, ordenado y metódico. - Interés por la cocina. - Creatividad e iniciativa. **Tipo de puesto**: Media jornada **Horas de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses

    Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Preparar, cocinar y entregar los alimentos/platillos dentro de los estándares de calidad y tiempo en la cocina asignada. FUNCIONES ESPECÍFICAS Atender a todos clientes internos. Preparar y cocinar órdenes y platillos de acuerdo al Menú de la cocina asignada. Elaborar producciones según instruido por el supervisor. Resguardar, condicionar y controlar...

  • Cocinera con Experiencia en Cocina Hebrea Dormir

    hace 6 meses

    Panama Casa De Familia Apt. A tiempo completo

    Tener amplia experiência en cocina VARIADA (costumbres hebreas)Labores son de cocina y limpieza mitad del apartamento. Oficios generales son compartidos con un joven. Gozar de buena salud física y mental. DINAMICA Tener buena actitud y buenas costumbres. IMPORTANTE Tener referencias laborales Comprobables. Dormir.Salida sabado 4pm hasta el lunes 7am.Gustar...

  • Supervisor de Cocina

    hace 6 meses

    Panama Bern Hotels&Resorts A tiempo completo

    Bajo la orientación y dirección del Chef Ejecutivo deberá guiar, capacitar, evaluar y supervisar al personal del Departamento de Alimentos & Bebidas de Cocina, el cual a su vez le brindar un servicio de excelencia a todos nuestros huéspedes, clientes y visitantes del Hotel. Asegurar la calidad en la preparación de todos los alimentos y dirigir el...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses

    Panama UETA A tiempo completo

    Funciones Principales. Desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas. Creación de recetas, costeos, y precios de venta. Compra de la materia prima para preparación de los diferentes alimentos que se van a ofrecer en los bares. Supervisa la labor realizada por los colaboradores de los diferentes restaurantes (Supervisor de cocina/...

  • Supervisor de Cocina

    hace 6 meses

    Panama Mera Corporation A tiempo completo

    Chef con experiência en liderar equipos de cocina eficientes para franquicia Lugar de trabajo: Terminal 2 de Aeropuerto Internacional Tocumen OBJETIVO DEL PUESTO Supervisar la operación de la cocina del restaurante Garantizar la calidad e higiene en la preparación de platillos asegurando el correcto cumplimiento de las políticas y procedimientos de la...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 6 meses

    Panama Direcciona Rh, S.A. A tiempo completo

    El Supervisor de Restaurante, se encargará de supervisar el buen funcionamiento de la operación del restaurante, cocina, salón, barra, caja y atención del cliente, adicional realiza funciones administrativas como reportes, correos e informes, del inventario, compras u otros. Empresa del sector alimentos y bebidas, se encuentra en la búsqueda de un...

  • Supervisor de Transporte

    hace 5 meses

    Panama Datasafe de Panama S. de R.L A tiempo completo

    **FUNCIONES PRINCIPALES**: - Responsable de las responsabilidades de conducción principal y de respaldo en todas las rutas, proporcionando una entrega y recogida eficaz y oportuna de los materiales del cliente de acuerdo con la política de la empresa y los requisitos del cliente. - Responsable de la carga, descarga de material y medios según sea...

  • Kitchen Supervisor Lima, Peru

    hace 6 meses

    Panama Selina A tiempo completo

    Description Quines somosNuestra misin es inspirar conexiones autnticas y significativas.Selina naci del deseo de celebrar el estilo de vida nmada: para experimentar los lugares ms bellos de nuestro planeta, para construir una comunidad, para comprometerse con los lugareos y compaeros de viaje, para trabajar y disfrutar de nuevas aventuras. En qu consiste el...

  • Supervisor de Producción Experiencia en Planta

    hace 6 meses

    Panama Econored De Panamá A tiempo completo

    Asegurar que se cumplan los tiempos programados de paro obteniendo el indicador de utilizacin de lnea.Coordinar con los Supervisores de Produccin, los cambios de formato y sabor.Vigilar el cumplimiento del reglamento interno a travs de la supervisin y capacitacin salvaguardando la integridad del personal y los equipos.Controlar las mermas y desperdicios...